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淺析排盤機在食品行業(yè)中的重要性及其清潔方法
閱讀:853 發(fā)布時間:2013-9-23
Foodjx導(dǎo)讀:我國食品行業(yè)的需求日益增大,食品機械便應(yīng)運而生。自動排盤機適用于規(guī)模生產(chǎn)的食品企業(yè),自動化排盤設(shè)備可避免產(chǎn)品未烘焙前手工的破壞或污染,以達食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
自動擺盤機根據(jù)用戶需要,可設(shè)置擺放的個數(shù),月餅直徑大小,自由修改參數(shù)(列數(shù)、排數(shù)),自動將月餅排放在烤盤中。整機配備有中國臺灣成套電器控制系統(tǒng)(可編程、觸摸屏控制面板)、歐姆龍光電探測裝置,所有與食品接觸部分均為不銹鋼材料和食品級塑料,衛(wèi)生、安全、。人性化的操作系統(tǒng),簡單易懂;控制系統(tǒng)自帶記憶功能,能記憶100種不同產(chǎn)品的設(shè)置參數(shù),生產(chǎn)時直接調(diào)出即可使用,方便快捷??膳c包餡機、成型機組成全自動生產(chǎn)流水線。自動排盤機是各類糕點制品生產(chǎn)廠家的實用新型食品機械,它的使用可以提高產(chǎn)品產(chǎn)量,提升產(chǎn)品檔次,同時可以大量節(jié)省人工,從而降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益,適用各大中小型月餅生產(chǎn)廠家。
日常中做好了自動擺盤機的保養(yǎng)維護工作,可保證設(shè)備正常平衡工作,延長使用壽命。那么如何做好清潔保養(yǎng)工作呢?
下面就介紹下相關(guān)的對于自動排盤機的保養(yǎng)注意事項:
1、對自動排盤機的所有維修保養(yǎng)工作及清潔機器都必須全極斷開電源后進行,清潔時用抹布將產(chǎn)品表面擦拭干凈,不得使用噴射水流清潔,以確保安全電器箱內(nèi)粉塵要及時清理,以免演戲潮引起電器故障。
2、使用自動排盤機前,須對各運轉(zhuǎn)部分定期加注潤滑油,如齒輪鏈輪鏈條等位置。
3、自動排盤機運轉(zhuǎn)時,不能有異物卡阻,聽到有異常響聲,應(yīng)立即停機檢查,排除故障后才運行。
4、每天機器工作完畢,應(yīng)將烘盤升高兩個盤位置,如果輸送帶不在起點位置,應(yīng)使機器進行回零,輸送帶回到起點位置此時,可旋轉(zhuǎn)電源開關(guān)短柄至“OFF”位置,切斷機器電源,觸摸畫面不亮。
5、自動排盤機的各電眼位置及按近開關(guān)應(yīng)經(jīng)常清潔,防止靈敏度降低。
6、氣缸沾附粉塵要及時清理,防止污物固留,影響動作性能。
自動擺盤機根據(jù)用戶需要,可設(shè)置擺放的個數(shù),月餅直徑大小,自由修改參數(shù)(列數(shù)、排數(shù)),自動將月餅排放在烤盤中。整機配備有中國臺灣成套電器控制系統(tǒng)(可編程、觸摸屏控制面板)、歐姆龍光電探測裝置,所有與食品接觸部分均為不銹鋼材料和食品級塑料,衛(wèi)生、安全、。人性化的操作系統(tǒng),簡單易懂;控制系統(tǒng)自帶記憶功能,能記憶100種不同產(chǎn)品的設(shè)置參數(shù),生產(chǎn)時直接調(diào)出即可使用,方便快捷??膳c包餡機、成型機組成全自動生產(chǎn)流水線。自動排盤機是各類糕點制品生產(chǎn)廠家的實用新型食品機械,它的使用可以提高產(chǎn)品產(chǎn)量,提升產(chǎn)品檔次,同時可以大量節(jié)省人工,從而降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益,適用各大中小型月餅生產(chǎn)廠家。
日常中做好了自動擺盤機的保養(yǎng)維護工作,可保證設(shè)備正常平衡工作,延長使用壽命。那么如何做好清潔保養(yǎng)工作呢?
下面就介紹下相關(guān)的對于自動排盤機的保養(yǎng)注意事項:
1、對自動排盤機的所有維修保養(yǎng)工作及清潔機器都必須全極斷開電源后進行,清潔時用抹布將產(chǎn)品表面擦拭干凈,不得使用噴射水流清潔,以確保安全電器箱內(nèi)粉塵要及時清理,以免演戲潮引起電器故障。
2、使用自動排盤機前,須對各運轉(zhuǎn)部分定期加注潤滑油,如齒輪鏈輪鏈條等位置。
3、自動排盤機運轉(zhuǎn)時,不能有異物卡阻,聽到有異常響聲,應(yīng)立即停機檢查,排除故障后才運行。
4、每天機器工作完畢,應(yīng)將烘盤升高兩個盤位置,如果輸送帶不在起點位置,應(yīng)使機器進行回零,輸送帶回到起點位置此時,可旋轉(zhuǎn)電源開關(guān)短柄至“OFF”位置,切斷機器電源,觸摸畫面不亮。
5、自動排盤機的各電眼位置及按近開關(guān)應(yīng)經(jīng)常清潔,防止靈敏度降低。
6、氣缸沾附粉塵要及時清理,防止污物固留,影響動作性能。