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蛋糕打發(fā)機(jī)的特點(diǎn)是什么?

時(shí)間:2021/7/21閱讀:2605
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  蛋糕打發(fā)機(jī)用于生產(chǎn)不同類(lèi)產(chǎn)品型的戚風(fēng)蛋糕和海綿蛋糕。整套系統(tǒng)由打料,存料,打發(fā),輸送,冷卻和控制系統(tǒng)組成。該機(jī)也適用于人型燒、銅鑼燒、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列產(chǎn)品,是眾多規(guī)?;髽I(yè)的必由之選。
 
  蛋糕打發(fā)機(jī)的特點(diǎn):
 
  1、觸摸屏、伺服控制,電腦儲(chǔ)存數(shù)據(jù),操作簡(jiǎn)單;
 
  2、該生產(chǎn)線(xiàn)由冷卻系統(tǒng)、預(yù)攪拌系統(tǒng)、儲(chǔ)料系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)組成
 
  3、采用*進(jìn)的冷卻、起亞、高速打發(fā)等技術(shù).
 
  4、可根據(jù)用戶(hù)需要分蛋或全蛋打發(fā)。
 
  5、做出的產(chǎn)品組織細(xì)膩、質(zhì)量穩(wěn)定、色澤好、口感更佳、保質(zhì)期更長(zhǎng)。

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