一、產(chǎn)品介紹：

      滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。

      滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效.

二、產(chǎn)品特點：

     1、真空滾揉機腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味

     2、增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

     3、保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

     4、增加保水性，提高出品率

     5、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感

     6、可傾斜自動出料，多角度滾揉

     7、設(shè)備配有一體式上料機或分體式上料機，上料*，節(jié)約人工。

三、產(chǎn)品參數(shù)：

      型     號：GR-100L

      電     壓：380V

      功     率：1.85KW

     生產(chǎn)能力：75Kg/次

     整機重量：120Kg

     外形尺寸：1130*712*1100mm