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諸城市海諾機械有限公司

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不銹鋼高效率斬拌機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號ZB-40

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：隋女士查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-12-04 17:16:09瀏覽次數(shù)：1373次

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不銹鋼高效率斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而Z大限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。
　　不銹鋼高效率斬拌機采用不銹鋼原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準，工藝先進、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率，斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
 
　　不銹鋼高效率斬拌機特點
 
　　該機噪音小，效率高，節(jié)能*。
 
　　斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
 
　　斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
 
　　電器部件采用防水設計，密封性好清洗方便。
 
　　配有出料器，出料方便、干凈。
 
　　采用德國西林變頻器、正泰電機，進口軸承。
 

   參數(shù)

型號

ZB-20

ZB-40

ZB-80

ZB-125

容量

20L

40L

80L

125L

生產(chǎn)能力

10-15L

20-25L

60L

100L

功率

1.85KW

5.5KW

13.8KW

33.7KW

電壓

380V

380V

380V

380V

斬刀數(shù)量

3把

3把

6把

6把

斬刀轉速

1500-3000

1500-3000

1500-3300

1800-3500

斬鍋速度

16r/min

12r/min

8/16r/min

10/16r/min

主機尺寸

770*650*980

1350*750*1200

1400*820*1300

2090*1200*1450

 

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