食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
鮮花怎樣保鮮
閱讀：2376 發(fā)布時(shí)間：2008-8-20
1.保持水質(zhì)清潔：每天換水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的葉子。
2.剖燒燙法：剖：對(duì)木本植物，可在花腳部位剖十字，米字或劈，砸，以擴(kuò)大吸水面積。燒：一品紅等剪后切口*、如不止住，花很快會(huì)*，應(yīng)在火中燒一下，防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也適宜此法。
燙：花枝浸泡于熱水中一會(huì)兒，利于吸水和殺菌、防腐。一般在80度水中燙30秒左右。劍蘭、晚香玉、大麗花、菊花、非洲菊、香石竹等適宜。
3. 水中剪切法：又名深水急救法
把脫水花枝在水中剪一下根，利用深水水壓高及在水中導(dǎo)管不被空氣堵塞原理，使脫水花枝得以恢復(fù)。注：剪枝后要讓花枝在水中吸足水15-20分鐘，才可拿出水面。
4.殺菌法：
在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌用，只有水不腐爛，植物才能吸水保鮮。注：一定配成溶液后再用，不可未經(jīng)溶作解直接放入水中，用鹽時(shí)注意濃度不可太大。
5.營(yíng)養(yǎng)法：
鮮花從母體上剪切后，就失去了營(yíng)養(yǎng)源，可加入糖、啤酒、*、*等各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
6.噴體、注射法：
對(duì)于許多莖中空的花卉，可把花腳部位放在水下強(qiáng)行灌水模樣。
7.遠(yuǎn)離催熱劑_乙烯：
遠(yuǎn)離蔬菜和水果，因?yàn)樗鼈儠?huì)釋放大量乙烯，導(dǎo)致鮮花衰敗，同時(shí)。已敗落的花果及時(shí)清理。
8.擺放位置：
夏天遠(yuǎn)離陽光直射，冬天遠(yuǎn)離風(fēng)口。
9.保鮮溫度：
普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右,放在鮮花柜，鮮花保鮮柜 里面
[灼焦法]一般是把花枝的末端（如象牙紅）放在蠟燭火焰頭上燒焦后，即放入究竟溶液 里浸一分鐘，再用清水漂洗干凈。采用此法，可延長(zhǎng)插花期約十五天。
[深水急救法]如發(fā)現(xiàn)鮮花由于水分不足，花頭下垂，可先剪去花枝末端一小段，然后把花枝基部投入盛有冷水的容器中，僅留花頭于水面外，約一、兩小時(shí)后，花枝就會(huì)蘇醒過來。
[折枝法]對(duì)于一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力，導(dǎo)管保持正常，容易吸收水分。
[末端擊碎法]將花梗末端（約一寸左右）擊碎，是吸水面積擴(kuò)大。一般木本花枝如玉蘭、繡球、丁香、牡丹、。紫藤等，可多多使用此法
[鮮花保鮮劑]在插花溶液中加適量的化學(xué)藥劑，利用要即抑制花枝，可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。如果一是買不到保鮮劑，可用*四千分之一水溶液防腐，或用*三千分之一水溶液配制成簡(jiǎn)易的保鮮劑，也能使開花期延長(zhǎng)三至五天。
有這樣一組配方：500ml的清500ml的七喜或雪碧汽水（是白汽水，不是黑松沙可樂），1ml的漂白水約 1公升 zui少每周更換。根據(jù)有關(guān)資料記載，上述實(shí)驗(yàn)的效果不亞于市面的保鮮液，切花一買回家就要修掉一大節(jié)，因?yàn)榇藭r(shí)空氣已經(jīng)進(jìn)入維管束十幾公分深了，很狠的剪掉十幾公分，可以多放一星期。另外切花放在水里要修剪，但是修剪時(shí)要在水里剪，否則空氣如果進(jìn)入維管束，會(huì)妨礙蒸散作用，花朵就下垂死頭。
2.剖燒燙法：剖：對(duì)木本植物，可在花腳部位剖十字，米字或劈，砸，以擴(kuò)大吸水面積。燒：一品紅等剪后切口*、如不止住，花很快會(huì)*，應(yīng)在火中燒一下，防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也適宜此法。
燙：花枝浸泡于熱水中一會(huì)兒，利于吸水和殺菌、防腐。一般在80度水中燙30秒左右。劍蘭、晚香玉、大麗花、菊花、非洲菊、香石竹等適宜。
3. 水中剪切法：又名深水急救法
把脫水花枝在水中剪一下根，利用深水水壓高及在水中導(dǎo)管不被空氣堵塞原理，使脫水花枝得以恢復(fù)。注：剪枝后要讓花枝在水中吸足水15-20分鐘，才可拿出水面。
4.殺菌法：
在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌用，只有水不腐爛，植物才能吸水保鮮。注：一定配成溶液后再用，不可未經(jīng)溶作解直接放入水中，用鹽時(shí)注意濃度不可太大。
5.營(yíng)養(yǎng)法：
鮮花從母體上剪切后，就失去了營(yíng)養(yǎng)源，可加入糖、啤酒、*、*等各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
6.噴體、注射法：
對(duì)于許多莖中空的花卉，可把花腳部位放在水下強(qiáng)行灌水模樣。
7.遠(yuǎn)離催熱劑_乙烯：
遠(yuǎn)離蔬菜和水果，因?yàn)樗鼈儠?huì)釋放大量乙烯，導(dǎo)致鮮花衰敗，同時(shí)。已敗落的花果及時(shí)清理。
8.擺放位置：
夏天遠(yuǎn)離陽光直射，冬天遠(yuǎn)離風(fēng)口。
9.保鮮溫度：
普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右,放在鮮花柜，鮮花保鮮柜 里面
[灼焦法]一般是把花枝的末端（如象牙紅）放在蠟燭火焰頭上燒焦后，即放入究竟溶液 里浸一分鐘，再用清水漂洗干凈。采用此法，可延長(zhǎng)插花期約十五天。
[深水急救法]如發(fā)現(xiàn)鮮花由于水分不足，花頭下垂，可先剪去花枝末端一小段，然后把花枝基部投入盛有冷水的容器中，僅留花頭于水面外，約一、兩小時(shí)后，花枝就會(huì)蘇醒過來。
[折枝法]對(duì)于一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力，導(dǎo)管保持正常，容易吸收水分。
[末端擊碎法]將花梗末端（約一寸左右）擊碎，是吸水面積擴(kuò)大。一般木本花枝如玉蘭、繡球、丁香、牡丹、。紫藤等，可多多使用此法
[鮮花保鮮劑]在插花溶液中加適量的化學(xué)藥劑，利用要即抑制花枝，可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。如果一是買不到保鮮劑，可用*四千分之一水溶液防腐，或用*三千分之一水溶液配制成簡(jiǎn)易的保鮮劑，也能使開花期延長(zhǎng)三至五天。
有這樣一組配方：500ml的清500ml的七喜或雪碧汽水（是白汽水，不是黑松沙可樂），1ml的漂白水約 1公升 zui少每周更換。根據(jù)有關(guān)資料記載，上述實(shí)驗(yàn)的效果不亞于市面的保鮮液，切花一買回家就要修掉一大節(jié)，因?yàn)榇藭r(shí)空氣已經(jīng)進(jìn)入維管束十幾公分深了，很狠的剪掉十幾公分，可以多放一星期。另外切花放在水里要修剪，但是修剪時(shí)要在水里剪，否則空氣如果進(jìn)入維管束，會(huì)妨礙蒸散作用，花朵就下垂死頭。