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超高溫瞬間滅菌機(jī)維護(hù)保養(yǎng)需要注意的問題

時(shí)間:2014/9/2閱讀:4936
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      超高溫瞬間滅菌機(jī)采用螺旋式雙套盤管結(jié)構(gòu),對(duì)物料進(jìn)行高溫瞬間滅菌,既殺滅物料細(xì)菌,又不破壞風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值;超高溫瞬間滅菌機(jī)適用于乳制品、飲料、豆奶、酒類、調(diào)味品、藥液等流體物料的滅菌;超高溫瞬間滅菌機(jī)雙套盤管采用不銹鋼制成,其中物料盤管內(nèi)表面進(jìn)行鏡面拋光處理,zui大程度保證了無物料滯留現(xiàn)象。

       下面介紹一下超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)維護(hù)保養(yǎng)問題:

       1、定期檢查疏水器,防止蒸汽凝結(jié)水排除受阻。
       2、經(jīng)常檢查安全閥、壓力表及溫度表是否正常工作。
       3、設(shè)備不用時(shí),蒸汽閥應(yīng)開啟。
       4、供料泵的電機(jī)軸承應(yīng)每年清洗,并更換潤滑油,只要充滿軸承殼一半。
       5、不允許供料泵在無液體時(shí)空轉(zhuǎn)。
       6、經(jīng)常檢查管道的接頭及旋塞是否嚴(yán)密,物料中帶入空氣將會(huì)加速形成管壁積垢。
       7、供料泵泄漏嚴(yán)重應(yīng)及時(shí)檢修,必要時(shí)調(diào)換端面軸封件。
       8、在寒冷地區(qū)停用期間應(yīng)把管道中的水排盡或用1%的堿液充滿管子。

      超高溫滅菌機(jī)具有節(jié)能、消聲、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便、傳熱快、適應(yīng)溫差大等優(yōu)點(diǎn),并且具有預(yù)熱以及可加熱自動(dòng)控溫等功能,主要是應(yīng)用于食(乳)品、制藥、飲料、等行業(yè)做為加熱、或殺菌處理。超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)主要適用于液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。

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