本產(chǎn)品分上下層，雙層瓜子同時(shí)烘干，上層大風(fēng)量排濕氣，將瓜子烘至半干。經(jīng)氣動(dòng)閥開(kāi)關(guān)，把瓜子放到下層進(jìn)行高溫烤制，烤干后經(jīng)氣動(dòng)閥作 將瓜子放到出料斗，在過(guò)輸送帶輸送到目的，同時(shí)上層再放入瓜子，相當(dāng)于傳統(tǒng)烘烤時(shí)蓋上透氣性織布，有效避免高溫烘烤時(shí)的香料味散失，提高香料利用率。雙層設(shè)計(jì)烘烤既提高烤制速度，又節(jié)約了能源。本機(jī)采用導(dǎo)熱油及蒸汽繞翅片管換熱器為熱源，也可以配熱風(fēng)爐為熱源，下層設(shè)有觀察窗，易于觀察瓜子狀態(tài)，避免因烘制過(guò)度出現(xiàn)紅仁或質(zhì)量不穩(wěn)定，一般1000斤瓜子約2.5個(gè)小時(shí)烤制完畢。