安裝注意事項(xiàng)和使用環(huán)境：
　　
　　本產(chǎn)品應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離開(kāi)不燃物10㎝以上，背面應(yīng)離不燃物（如磚墻等）20㎝以上。
　　
　　本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。
　　
　　用戶需在設(shè)備附近裝上適合的電源開(kāi)關(guān)，熔斷器及漏電保護(hù)器，開(kāi)關(guān)前面不許堆放雜物，方便操作。
　　
　　本設(shè)備使用前必須安全接地！
　　
　　開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固，安全接地是否可靠。
　　
　　更換電源線應(yīng)選用同型號(hào)電纜，并請(qǐng)專業(yè)人員更換。
　　
　　本產(chǎn)品的電氣連接安裝與維修，應(yīng)請(qǐng)持有電工操作證的人員安裝。
　　
　　本設(shè)備選定安裝位置后，用腳踩下一邊的兩只剎車，可使設(shè)備固定。
　　
　　操作方法：
　　
　　溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，用以控器電熱管的發(fā)熱溫度，保證炒板粟鍋內(nèi)的使用溫度。WK1溫控器控制左邊鍋1kW，WK2溫器控制右邊鍋3kW溫度；
　　
　　接通電源，按下加熱開(kāi)關(guān)K1(K2)，紅色電源指示亮，順時(shí)針?lè)较蚍謩e旋轉(zhuǎn)溫控器WK1(WK2)，把溫度值首先調(diào)至60?C溫度位置，籃色加熱指示燈亮，待到達(dá)溫度值時(shí)，此時(shí)紅色指示燈亮；把板粟放入鍋內(nèi)，按下旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)K3(K4)，（K3控制左邊鍋，K4控制右邊鍋旋轉(zhuǎn)），再把溫度調(diào)至所需的溫度值，此時(shí)電流已供至本爐，加熱管工作，當(dāng)溫度升至所調(diào)溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源，籃色指示燈息，加熱管停止工作。當(dāng)溫度略有下降，溫控器自動(dòng)接通電源，籃色指示燈亮，電熱管恢復(fù)加熱，溫度上升，如此反復(fù)循環(huán)，以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒定。根據(jù)需要，調(diào)節(jié)溫度至所需的溫度刻度，加入少許蜂蜜，可炒出更加理想的效果。
　　
　　使用時(shí)要可打開(kāi)風(fēng)扇開(kāi)關(guān)K5進(jìn)行排風(fēng)處理，排出油煙，可以凈化周圍空氣，得到良好的環(huán)境。
　　
　　如需要得到更好的光亮效果，可打開(kāi)照明開(kāi)關(guān)K6，增加光亮度。
　　
　　如在使用過(guò)程中，出現(xiàn)異常現(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。
　　
　　清潔與保養(yǎng)：
　　
　　在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。
　　
　　每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗，以免破壞電氣性能。
　　
　　清潔過(guò)程中，及時(shí)清理鍋內(nèi)的剩余地的水。