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廣州市富祺食品機(jī)械有限公司

廣州富祺品牌電熱炒板栗機(jī)廠家批發(fā)價(jià)格直銷 質(zhì)量保證

時(shí)間:2014-8-12閱讀:1084
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立式單頭板栗機(jī)
Electric 1-Boiler Chestnut Roaster
型號(hào)(Model):EB-460
規(guī)格(Size):490x680x1330mm
電壓(Volts):220V
功率(Power):3KW
凈重(Net weight):46kg
特性:采用不銹鋼材料,配腳輪,移動(dòng)方便,圓弧結(jié)構(gòu),造形美觀;高強(qiáng)度耐熱玻璃,透視性強(qiáng)、耐用、具用良好的展示效果;超大容量盆,每次可炒20L/缸;裝有油煙排風(fēng)扇,凈化周圍空氣,具有環(huán)保功能;采用紅外線保溫?zé)?,增?qiáng)板粟展示效果,溫控功能,更節(jié)能。 

   本機(jī)采用旋轉(zhuǎn)攪拌不銹鋼盆式炒貨機(jī),達(dá)到了節(jié)電省時(shí),降低了加工成本同時(shí)保證了性能穩(wěn)定,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,適合加工各種干果和堅(jiān)果類,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。適用于在各大商場(chǎng)、超市、食品專賣店、連鎖店、居民區(qū)、街道等人口密集區(qū)等處定點(diǎn)經(jīng)營,投資小、利潤豐厚,是下崗工人、個(gè)體經(jīng)營戶,待業(yè)青年創(chuàng)業(yè)的理想選擇。現(xiàn)場(chǎng)加工現(xiàn)炒現(xiàn)賣、口味純正,香味四溢,一改過去人工炒制污染大、勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低,成本高的缺點(diǎn),干凈衛(wèi)生,占地面積小,環(huán)保無污染.是當(dāng)今的炒貨設(shè)備!

栗子飄香誘人,挑選大有講究 
        
又到栗子飄香季節(jié)。近日,上海炒貨行業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)人士提醒消費(fèi)者,品嘗栗子多有講究,切勿被價(jià)格戰(zhàn)迷住眼睛 有些栗子油亮亮十分耀眼,行業(yè)協(xié)會(huì)提醒消費(fèi)著購買時(shí)千萬不要沖動(dòng),鑒別栗子方法有:先觀皮色,凡是紅褐、紫、赭各色鮮明,帶有自然光澤的品質(zhì)一般較好,若外殼有蛀口、癟印、變色或黑影等情況,則果實(shí)已經(jīng)被蟲蛀或者變質(zhì);其次用手捏,凡果實(shí)捏上去感到堅(jiān)實(shí)的,果肉較豐滿,若空軟,則果肉已經(jīng)干癟;再以手掰,外殼光亮不粘手,果肉不粘殼為栗子。
據(jù)介紹,糖炒栗子十分講究火候,要求火旺急炒,炒出的栗子又香又糯。街頭小販往往不具備火旺鍋熱條件,小小一輛手推車上放個(gè)煤爐,要將生栗子炒熟要多少時(shí)間?為了省事快捷,小販們就事先將栗子煮熟,再上街“做秀”。另外,真正的糖炒栗子在加工時(shí)應(yīng)加入麥芽糖,這樣炒出的栗子不僅外觀有亮色且吃口好,有一種特殊甜味。一些小販炒栗子時(shí)為降低成本索性用生油代替,雖然外觀亮澤,但不可能具備麥芽糖的那種甘甜味,一些黑心小販甚至用地溝油,危害消費(fèi)者健康。
 

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