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 真空包裝機(jī)也稱減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達(dá)到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。
         目前應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復(fù)合材料包裝等?？筛鶕?jù)物品種類選擇包裝材料。
         由于果品屬鮮活食品，尚在進(jìn)行呼吸作用，高度缺氧會造成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少。真空包裝機(jī)適用于禽畜肉類、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)、果蔬深加工產(chǎn)品、湯料等食品的真空包裝，可防潮、防氧化、防霉變，有效延長保質(zhì)期。該機(jī)同樣適用于藥品、化工原料、電子產(chǎn)品、金屬加工件等物品的包裝。

 

真空包裝機(jī)的機(jī)理：

 

　　1、是為了減少包裝內(nèi)氧氣含量，防止包裝食品的霉腐變質(zhì)，保持食品的色香味，并延長保質(zhì)期。

 

　　2、真空包裝在食品方面固然有著重要的作用.但把它用在服裝類物品加工上一樣有著不凡的效果。

 

　　3、真空包裝相對于普通包裝方法來說，它減少了物品占用的空間.并且有著防潮防塵防細(xì)菌等優(yōu)點(diǎn)，使服裝類物品的運(yùn)輸時更為便捷。

 

　　4、極大地減少了某些意外而造成損失的可能性。

真空包裝機(jī)特點(diǎn)：

 

　　1、高阻隔

 

　　利用不同塑料材料高阻隔的性能共擠薄膜，達(dá)到對氧氣、水、二氧化碳、氣味等高阻隔的效果。

 

　　2、性能穩(wěn)定

 

　　耐油、耐潮濕、耐低溫冷凍、保質(zhì)、保鮮、保氣味，可用于真空包裝、無菌包裝、充氣包裝。

 

　　3、成本低

 

　　由于工藝簡單，所生產(chǎn)的薄膜產(chǎn)品成本與干式復(fù)合薄膜和其他復(fù)合薄膜相比可以減少10-20%4、規(guī)格靈活：可以達(dá)到您對不同產(chǎn)品的不同需求。

 

　　4、強(qiáng)度高

 

　　共擠薄膜在加工過程中具有拉伸的特點(diǎn)，塑料拉伸后可相應(yīng)提高強(qiáng)度，也可以在中間加入尼龍、聚乙烯等塑料材料，使其具備超過一般塑料包裝的復(fù)合強(qiáng)度，不存在分層剝離現(xiàn)象，柔軟性好，熱封性能優(yōu)良。

 

　　5、容比小

 

　　共擠薄膜可以采用真空收縮包裝，容量體積比近乎100%，這是玻璃、鐵罐、紙包裝所*的。

 

　　6、無污染

 

　　不添加黏結(jié)劑，無殘留溶劑污染問題，綠色環(huán)保。