豬肉刨肉機(jī)的工作原理是什么？

時(shí)間：2021/4/6閱讀：1105

豬肉刨肉機(jī)適用于冰凍肉、冰凍魚的切割，是一款新型凍肉切割設(shè)備，能將不用化凍的肉，高速切成不同后的的肉片，是斬拌機(jī)、絞肉機(jī)斬切凍肉*的前期加工設(shè)備。
豬肉刨肉機(jī)的工作原理：利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用，加大了對(duì)肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益，而且延長了絞肉機(jī)的使用壽命，是肉制品加工中*的設(shè)備。該機(jī)設(shè)計(jì)合理，機(jī)身重心平衡，突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設(shè)計(jì)加固條和特殊處理刀片長時(shí)間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)，4KW大功率電機(jī)配合重型礦山機(jī)械硬齒面減速器*耐用

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