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商品參數(shù)華夫餅又名威化餅 、維夫餅?zāi)壳傲餍性谑澜绺鞯?。結(jié)合各地特色，發(fā)展為不同樣子的食品. 華夫餅外皮用蛋和面粉和成糊，澆在帶格子的模具里，不消一會(huì)兒就好，再選幾種不同口味的冰淇淋夾在里面。一口下去定要連皮帶餡都有，皮zui外層還帶著熱氣，酥酥的暖著牙齒。面皮中間挨著冰淇淋的部分被水分濕潤(rùn)了很有韌勁。亦可夾心各種果醬、豆沙、新鮮的水果等，或在表面澆蜂蜜直接食用、香醇甜美。采用新鮮、純正、支鏈淀粉多、粘性大的糯米為主料；所用油脂，經(jīng)堿煉、脫味、脫色、氫化后成為膩滑、無(wú)異味、潔白；白砂糖磨細(xì)成微細(xì)粉沫；添加劑純度要高。其制作，先將糯米洗凈、浸泡、晾干、椿粉，與充分溶解的*、碳酸氫銨等混合液，按一定比例制為粉團(tuán)，投模夾內(nèi)，焙烤成餅片。另將凝固的食用油脂連續(xù)攪拌，至膩滑為上好，加白糖粉拌勻，涂餅片上，進(jìn)行粘全，zui后鋸成各種規(guī)格的小塊，才成為成品。威化餅色澤鮮艷，層次明顯，滋味純香甜美，口感膨松嫩滑，保存期長(zhǎng)，含有*、蛋白質(zhì)、脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量較高。
華夫餅爐系列
 | 單頭華夫爐華夫餅機(jī)： 型號(hào):HF-01 規(guī)格：250x380x300mm 電壓：220V 功率：1Kw 價(jià)格：780元 批發(fā)另議 |
 | 雙頭華夫爐華夫爐 華夫餅機(jī)： 型號(hào):HF-02 規(guī)格：500x380x300mm 電壓：220-240V 功率：1x2Kw 價(jià)格:1010元 批發(fā)另議
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 | 單頭華夫爐華夫餅機(jī)： 型號(hào):HF-03 規(guī)格：250x380x300mm 電壓：220V 功率：1Kw 價(jià)格：880元 批發(fā)另議 |
 | 雙頭華夫爐華夫爐 華夫餅機(jī)： 型號(hào):HF-04 規(guī)格：500x380x300mm 電壓：220V 功率：2Kw 價(jià)格:1020元 批發(fā)另議 |
 | 心型單頭華夫爐華夫餅機(jī)： 型號(hào):HF-05 規(guī)格：250x430x250mm 電壓：220V 功率：1.1Kw 價(jià)格：850元 批發(fā)另議 |
 | 心型雙頭華夫爐華夫餅機(jī)： 型號(hào):HF-06 規(guī)格：500x430x250mm 電壓：220V 功率：2*1.1Kw 價(jià)格：1500元 批發(fā)另議 |
雪糕皮、脆皮機(jī)、蛋卷機(jī)、蛋卷脆皮機(jī)系列：
 | 單頭雪糕皮機(jī)： 型號(hào)：XGP-01 規(guī)格：250x380x300mm 電壓：220V 功率：1Kw 價(jià)格：780元 批發(fā)另議 可生產(chǎn)雪糕皮、 脆皮蛋卷。 |
 | 雙頭雪糕皮機(jī)： 型號(hào)：KX-JG-UWB-2 規(guī)格：500x380x300mm 電壓：220-240V 功率：1x2Kw 價(jià)格:1010元 批發(fā)另議 |
 | 單頭雪糕皮機(jī)： 型號(hào)：KX-HZ-UWB-1 規(guī)格：250x380x300mm 電壓：220V 功率：1Kw 價(jià)格：900元批發(fā)另議論 |
 | 雙頭雪糕皮機(jī)： 型號(hào)：KX-HZ-UWB-2 規(guī)格：500x380x300mm 電壓：220V 功率：2Kw 價(jià)格:1050元批發(fā)另議論 |
本系列產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.適合下崗工人再就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。賓館、酒樓、商場(chǎng)超市小吃等*休閑小吃食品機(jī)械。
2.造型大方簡(jiǎn)潔、采用進(jìn)口不銹鋼精制而成。整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。
3.采用鑄鋁烘爐板,烘爐直徑178mm.
4.配有溫控器和定時(shí)器.
家庭自制華夫餅：
這種華夫餅做法很簡(jiǎn)單，可與小孩們一起做，他們會(huì)特別高興。
材料：
材料：
雞蛋2個(gè) ，菜油1/2cup ， 牛奶1 3/4 cups， 香草香精（Vanilla extract）1/2 tsp，面粉1 3/4 cups
泡打粉（baking powder）1 1/2 tsp 鹽1/2 tsp草莓，藍(lán)莓，蜜桃，葡萄干，核桃仁，巧克力等。
做法：
1．依上述材料順序，打雞蛋，加菜油，牛奶，香草香精，面粉，泡打粉，鹽等，拌成面糊。如果選擇放水果或干果就再加進(jìn)
泡打粉（baking powder）1 1/2 tsp 鹽1/2 tsp草莓，藍(lán)莓，蜜桃，葡萄干，核桃仁，巧克力等。
做法：
1．依上述材料順序，打雞蛋，加菜油，牛奶，香草香精，面粉，泡打粉，鹽等，拌成面糊。如果選擇放水果或干果就再加進(jìn)
2．華夫餅烤爐插上電源，預(yù)熱3-4分鐘，將1/2 cup面糊倒入烤模盤上，蓋上烘烤4分鐘。即可。
WOW，熱乎乎的華夫餅出爐了。小孩們喜歡涂上薄薄一層黃油（butter）, 再倒上楓樹(shù)糖漿（Maple Syrup）, 香脆甜美，mmmm 。。。。yummy。如沒(méi)有華夫餅烤模，可用不粘鍋來(lái)煎餅，效果也很好。
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