夾心米果加工設備是在雙螺桿主機擠出膨化空心卷、餅的同時，注餡機將奶油、巧克力、花生醬等不同口味的餡料注入其中，實現(xiàn)共擠出，從而賦予了膨化食品更豐富的口味；擠出的夾心卷餅即可滾切、也可直切，可敞口、也可封口；喂料、擠壓膨化、注餡、成型、烘烤、噴涂均流水線生產；還可變換模具生產各種形狀的非油炸膨化小食品及傳統(tǒng)的油炸面食產品。

雙螺桿膨化夾心米果生產設備

夾心米果整形切斷機：

夾心米果切斷機又稱無極調速整形機夾餡后的膨化物料從模孔中擠出后,需經牽引至整形機,經兩道成型輥壓型后,由切刀切斷成一定長度、粗細厚度均勻的膨化食品,此時物料冷卻,水分降至6%-8%。適用于多種休閑食品的整形切斷。

生產線優(yōu)勢：

工藝上，該生產線以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作為基本原材料，經過擠壓膨化熟化成型之后，粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化，從而更具有均化的效果，更容易被消化吸收。夾心之后的芯料由內吸附于膨化管內壁并外滲，兩者糅合到一起，芯料的冰涼的味覺和外表膨化谷物的溫熱形成強烈的口感對比，使之成為膨化食品中的另類，因此用該生產線加工出的膨化夾心米果，較傳統(tǒng)非膨化類休閑食品具有口感多樣，香甜可口，入口即化的優(yōu)勢。

流程上，該夾心米果生產線無噪音、粉塵等嚴重污染。

操作上，該夾心米果生產線占地面積小且操作簡便，無需多余人工可一定的降低使用者的人工費用成本。

【簡介】

  該設備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調料到出成品一次完成，自動化程度很高。該生產線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產品種類多、操作簡單等特點，選擇合適的配置可生產夾心米果、夾芯米餅、膨化米果、麥燒、大蝦、營養(yǎng)早餐、麥香雞塊等產品。經膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便，是消費者理想的休閑食品。

雙螺桿膨化夾心米果生產設備

【原料】

玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【產品】

夾心米果、加芯米餅、膨化米果、麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香雞塊、梅花、動物形狀等

【生產工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→注芯→烘烤→噴涂調味→冷卻→包裝

【設備配置】

1)  拌粉機                2)  螺旋上料機       3)  雙螺桿膨化機

4)  整形切斷機（夾芯機）  5)  提升機           6)  多層連續(xù)烤箱

7)  噴油/噴糖機           8)  滾筒調味線       9) 冷卻機

10) 包裝機

1、拌粉機：根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機。

2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，確保上料方便快捷。

3、膨化機：根據生產線產量的不同選用不同型號的膨化主機，產量可從100kg/h--500kg/h不等，可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。

4.夾心機：可以調制不同口味的夾芯，擠壓入主機產出的玉米棍中。

5.切斷機：根據產品的需要，可以壓成需要的圓形或是長方形的產品

6.提升機：把切斷的成品輸送到烤箱，根據烤箱的高度選擇不同高度的提升機

7、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié)，內部為不銹鋼雙層網袋，烘烤時間可以根據速度調節(jié)，有三層、五層、七層不銹鋼烤箱；

8、調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，根據產量、產品性質配置，另有噴油、噴糖、涂層設備。