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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
盛潤(rùn)健康膨化食品麻花生產(chǎn)線
該設(shè)備以面粉為主要原料，采用螺桿擠壓成型技術(shù)輔以形狀各異的擠出模具擠壓成型，再經(jīng)油炸、調(diào)味制成“沙拉"、“香蕉片"、 “比薩卷"、“貝殼酥"、“貓耳酥"、“田螺"等多種形狀及口味的油炸面食食品，產(chǎn)品造型逼真、組織細(xì)膩、口感酥脆。擠出成型的產(chǎn)品可以直接油炸，無需烘干，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備投資小，是中小型企業(yè)的理想選擇。
香酥小麻花以口感酥脆，香辣可口著稱。之所以能流傳至今并且長(zhǎng)盛不衰的原因，其實(shí)就是適合了大多數(shù)食用者的口感。如今的麻花已不再是簡(jiǎn)單的形狀+簡(jiǎn)單的口味，就可以忽悠眾多吃貨時(shí)代的大眾食品了，現(xiàn)在的麻花，在口感不斷更新出新的前提下，更講究健康，營(yíng)養(yǎng)，易吸收?？梢哉f這道食品不再是一種單純的膨化類休閑食品，而是眾多亞健康狀態(tài)之下的白領(lǐng)人群、經(jīng)常參加同學(xué)聚會(huì)的未成年人群、浪漫溫馨中的情侶人群大眾們生活中的一部分。
盛潤(rùn)健康膨化食品麻花生產(chǎn)線
麻花，歷來是手工制作的，以天津麻花***為出名。因?yàn)槠淇诟泻唾|(zhì)量享譽(yù)市場(chǎng)，成為天津的一大特色。
但是隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，人工費(fèi)用的不斷增加，以及人們口感的變遷，膨化休閑食品開始走紅市場(chǎng)并占據(jù)主力位置，麻花也相應(yīng)的由原來的手工制作慢慢變?yōu)闄C(jī)器制作。全自動(dòng)機(jī)械化生產(chǎn)。
生產(chǎn)線優(yōu)勢(shì)：
工藝上，該生產(chǎn)線以面粉，淀粉，薯粉等低膨化谷物作為基本原材料，經(jīng)過擠壓膨化熟化成型之后，適度膨化的顆粒毛胚形體規(guī)則美觀。經(jīng)過高溫油炸的胚體瞬時(shí)膨化，淀粉組織結(jié)構(gòu)排列次序被打破并短時(shí)間內(nèi)重組，食品顆粒整體均化效果更佳，因此用該生產(chǎn)線加工出的膨化食品，較傳統(tǒng)非膨化類休閑食品具有口感酥脆，口味多樣，油而不膩的優(yōu)勢(shì)。
流程上，該油炸類食品擠壓設(shè)備生產(chǎn)線無噪音、粉塵等嚴(yán)重污染。部分因油炸產(chǎn)生的有礙環(huán)境的輕度污染煙氣都通過風(fēng)機(jī)吸收排放的方式排到廠房之外，以保證食品質(zhì)量安全。
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