產(chǎn)品簡介
詳細介紹
組織蛋白膨化機以低溫豆粕、花生粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切,將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化,形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的新型食品;其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點;廣泛用于火腿、香腸、罐頭快餐及速凍食品等各類行業(yè)。
改進后的新型膨化機具有以下優(yōu)點:
設(shè)計:采用集中自動控制,數(shù)字顯示,全封閉設(shè)計,外型美觀,符合食品及相關(guān)行業(yè)的衛(wèi)生要求。
性能穩(wěn)定:傳動件、分配齒輪等部件采用優(yōu)質(zhì)合金鋼制造,保證機件長周期穩(wěn)定運行。
安全可靠:按照適用好,耐高溫和高絕緣的要求對電器件及線路進行設(shè)計安裝,采用變頻(主機和旋切電機)和電磁(喂料)調(diào)速控制,安全可靠,自動化程度高,操作更方便。
原料廣泛:大米、玉米、燕麥、蕎麥、豆粕及淀粉。
產(chǎn)品多樣:休閑食品鍋巴,夾心食品,方便米粥,營養(yǎng)米粉,面包糠。
壽命更長:螺桿、機筒采用優(yōu)質(zhì)合金鋼,經(jīng)調(diào)質(zhì),成型氮化、精磨、拋光加工而成,使其強度高、耐磨損、承壓大、保證螺桿的長壽命運轉(zhuǎn)。
型 號 參 數(shù) | TSE65-Z雙螺桿生產(chǎn)線 | TSE85-S雙螺桿生產(chǎn)線 |
主機功率 | 45KW | 110KW |
裝機容量 | 100KW | 190KW |
實際耗電 | 65KW | 140KW |
生產(chǎn)能力 | 200-260kg/h | 400-600kg/h |
外形尺寸 | 10×1.3×2.0 | 12×1.5×2.0 |