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蔬菜預(yù)煮機(jī)的工作流程是怎樣的

時(shí)間：2020/8/27閱讀：400
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   蔬菜預(yù)煮機(jī)具有快速殺青。抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利用水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
特點(diǎn)：
  1、采用雙層網(wǎng)帶輸送，本機(jī)采用304不銹鋼制作

  2、采用蒸汽加熱，設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻

  3、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。

  4、具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。

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