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很多用戶對真空滾揉機的結構、功能給予了很高的評價,但是,出乎我們意料的是,他們對真空滾揉機的清洗還存在這樣那樣的問題。針對這一現(xiàn)狀,我們公司為了力求讓每一位顧客滿意,想顧客之所想,一定會為顧客解決所有的難題。
首先,我們想要告訴大家的是,真空滾揉機每天作業(yè)完成后都要對其進行清洗。
尤其是,在含有各種各樣的添加料的肉制品加工完成后,一定要及時的清理,特別是像豆粉這些很難清洗干凈的東西。大家都知道,肉類食品的加工過程中,不可避免的會有大量的油脂粘附在機械的表面,此時用戶可以選用堿性物質的清洗液進行清洗,同時加熱,達到60-70度,就可以達到很好的去污效果。這是利用化學中的皂化反應原理,通過油脂和堿液在高溫下發(fā)生皂化反應,滾揉機生成酯類物質。一般選用的堿液濃度為2%,可以選用手工清洗,效果好,經(jīng)濟實惠。
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