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方便面生產(chǎn)機(jī)械的維修與保養(yǎng)
閱讀:1433 發(fā)布時間:2016-3-14
方便面生產(chǎn)機(jī)械介紹
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛,方便面已成為方便儀器的主流產(chǎn)品,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,目前我國方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國的六分之一,消費(fèi)潛力巨大。方便面生產(chǎn)機(jī)械但方便面市場競爭相當(dāng)激烈,90%以上的*為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此,相對眾多的中小型企業(yè)而言,開發(fā)新品,占領(lǐng)空白市場是道選。如方便米線、非油炸方便面等,它們的出現(xiàn),明顯改變原有方便面面塊口感差的問題,并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。
方便面生產(chǎn)機(jī)械維修豫保養(yǎng)
1、維修時應(yīng)先切斷蒸面機(jī)電源,以保障安全。
2、當(dāng)班應(yīng)將網(wǎng)帶與槽內(nèi)的面碎清理干凈,清理時應(yīng)在槽的高處往下噴水沖洗。
3、在生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)時,檢查主動、被動鏈輪與網(wǎng)鏈的嚙合情況,如發(fā)現(xiàn)異常時,應(yīng)停機(jī)檢修,以保證正常生產(chǎn)。
4、對鏈條、網(wǎng)帶及各部件要定期檢修、保養(yǎng),特別是內(nèi)網(wǎng)鏈與鏈輪的配合,空載運(yùn)轉(zhuǎn)檢查鏈輪與鏈條的嚙合情況。
5、蒸汽噴管的噴孔,由于粉屑清除不干凈會引致堵塞,因此要定期清理,使噴孔暢通。
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛,方便面已成為方便儀器的主流產(chǎn)品,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,目前我國方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國的六分之一,消費(fèi)潛力巨大。方便面生產(chǎn)機(jī)械但方便面市場競爭相當(dāng)激烈,90%以上的*為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此,相對眾多的中小型企業(yè)而言,開發(fā)新品,占領(lǐng)空白市場是道選。如方便米線、非油炸方便面等,它們的出現(xiàn),明顯改變原有方便面面塊口感差的問題,并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。
方便面生產(chǎn)機(jī)械維修豫保養(yǎng)
1、維修時應(yīng)先切斷蒸面機(jī)電源,以保障安全。
2、當(dāng)班應(yīng)將網(wǎng)帶與槽內(nèi)的面碎清理干凈,清理時應(yīng)在槽的高處往下噴水沖洗。
3、在生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)時,檢查主動、被動鏈輪與網(wǎng)鏈的嚙合情況,如發(fā)現(xiàn)異常時,應(yīng)停機(jī)檢修,以保證正常生產(chǎn)。
4、對鏈條、網(wǎng)帶及各部件要定期檢修、保養(yǎng),特別是內(nèi)網(wǎng)鏈與鏈輪的配合,空載運(yùn)轉(zhuǎn)檢查鏈輪與鏈條的嚙合情況。
5、蒸汽噴管的噴孔,由于粉屑清除不干凈會引致堵塞,因此要定期清理,使噴孔暢通。