技術(shù)文章
使用豆腐皮機需要特別注意的事項
閱讀:594 發(fā)布時間:2015-1-29
豆腐皮是我們?nèi)粘I钪衵ui常見常吃的豆制品,營養(yǎng)豐富,易于保存,農(nóng)貿(mào)超市、小商店以及餐館飯店均有銷售,市場需求量極大。但目前市場上的豆腐皮均由手工作坊生產(chǎn),衛(wèi)生條件差,產(chǎn)量低,外觀不整齊,厚薄不一致,缺乏市場競爭力。
我廠經(jīng)過多年研究制造出豆腐皮機組,使豆腐皮生產(chǎn)進入工業(yè)化階段。我們的設(shè)備生產(chǎn)效率高、成本低、寬窄自調(diào)、省時省力;所產(chǎn)產(chǎn)品色澤鮮亮、口感良好、市場口碑好。該設(shè)備生產(chǎn)出來的各種產(chǎn)品,采用*配方可生產(chǎn)五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風(fēng)味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等的風(fēng)味食品。深得消費者喜愛,真可謂一機多用、產(chǎn)品多樣、市場廣闊、財路八方,一旦擁有、別無所求。
下面為大家介紹豆腐皮機的使用注意事項:
1、豆腐皮機使用同時zui關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)是將新豆腐皮布用堿水煮1小時左右,否則脫皮時會有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。
2.安裝豆腐皮機組同時,首先要在總電源上安裝漏電保護器, 因為生產(chǎn)豆腐皮車間里流有大量的水,如有漏電現(xiàn)象,人們觸電可能性是相當(dāng)大的,在裝機組的同時還應(yīng)該在每個機組上安裝地線,它能起到安全保護作用。
3、在生產(chǎn)過程中電機如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象,應(yīng)立即關(guān)閉電源,停機檢查,確保安全。
4、安裝潑皮主機,地面一定要平整,機身的前后、左右一定要保持水平,否則會影響到豆腐皮薄厚質(zhì)量,自動折疊的豆腐皮也會前后不齊。
5、安放豆腐皮機組應(yīng)該將電機轉(zhuǎn)動裝置靠墻放,以免不小心將手插進輪內(nèi),工作場地禁止兒童入內(nèi)。
我廠經(jīng)過多年研究制造出豆腐皮機組,使豆腐皮生產(chǎn)進入工業(yè)化階段。我們的設(shè)備生產(chǎn)效率高、成本低、寬窄自調(diào)、省時省力;所產(chǎn)產(chǎn)品色澤鮮亮、口感良好、市場口碑好。該設(shè)備生產(chǎn)出來的各種產(chǎn)品,采用*配方可生產(chǎn)五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風(fēng)味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等的風(fēng)味食品。深得消費者喜愛,真可謂一機多用、產(chǎn)品多樣、市場廣闊、財路八方,一旦擁有、別無所求。
下面為大家介紹豆腐皮機的使用注意事項:
1、豆腐皮機使用同時zui關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)是將新豆腐皮布用堿水煮1小時左右,否則脫皮時會有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。
2.安裝豆腐皮機組同時,首先要在總電源上安裝漏電保護器, 因為生產(chǎn)豆腐皮車間里流有大量的水,如有漏電現(xiàn)象,人們觸電可能性是相當(dāng)大的,在裝機組的同時還應(yīng)該在每個機組上安裝地線,它能起到安全保護作用。
3、在生產(chǎn)過程中電機如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象,應(yīng)立即關(guān)閉電源,停機檢查,確保安全。
4、安裝潑皮主機,地面一定要平整,機身的前后、左右一定要保持水平,否則會影響到豆腐皮薄厚質(zhì)量,自動折疊的豆腐皮也會前后不齊。
5、安放豆腐皮機組應(yīng)該將電機轉(zhuǎn)動裝置靠墻放,以免不小心將手插進輪內(nèi),工作場地禁止兒童入內(nèi)。