VAC型系列真空預(yù)冷保鮮設(shè)備

果蔬在田間采摘后帶有田間熱，利用真空預(yù)冷只需 20~30 分鐘，可將蔬菜內(nèi)外*地快速降溫至 1~3 ℃，延長(zhǎng)保鮮期，提高保鮮質(zhì)量。本公司在研究了德國(guó)、荷蘭、美國(guó)、日本、法國(guó)等有關(guān)資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)的特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)和制造出用于蔬菜、果品、鮮花和食品等的 VAC型系列真空預(yù)冷保鮮設(shè)備，獲得上海市級(jí)新產(chǎn)品證書(shū)和*重點(diǎn)新產(chǎn)品證書(shū)。

主要特點(diǎn)

•  冷卻時(shí)間短，只需 20~30 分鐘，即可將蔬菜內(nèi)外*地快速降溫至 1~3 ℃；

•  可在田間果園就地操作，能于采摘的*時(shí)間內(nèi)消除農(nóng)副產(chǎn)品田間熱；

•  真空預(yù)冷干凈衛(wèi)生，能抑制或滅殺細(xì)菌、昆蟲(chóng)及有害微生物，大大降低腐爛率；

•  即使在雨中采摘或水洗過(guò)的果蔬，表面的水分也能在真空狀態(tài)下被排除；

•  本系列有單槽或雙槽、單門(mén)或兩端開(kāi)門(mén)、固定或移動(dòng)以及外接冷源等多種形式；

•  配置機(jī)組、智能自動(dòng)控制、果蔬防冷害裝置、電動(dòng)開(kāi)啟槽門(mén)及電動(dòng)進(jìn)出料。

用 途

對(duì)較大表面積的葉菜、鮮花類(lèi)及細(xì)胞組織疏松的果品等冷卻效果。

主要技術(shù)參數(shù)

說(shuō)明：

•  特殊規(guī)格的產(chǎn)品，本公司可根據(jù)用戶(hù)需要另行設(shè)計(jì)、供貨。

•  VAC-5 型以下設(shè)備有車(chē)載式和固定式， VAC-10 型以上為單槽或雙槽的移動(dòng)式和固定式。

•  VAC-1 、 VAC-2 、 VAC-8 單槽型及 VAC-10 以上雙槽型未列入本表。