人造大米生產(chǎn)線的工藝流程

時間：2021/7/2閱讀：6750

　　人造大米生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料，加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理，在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營養(yǎng)大米，其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便，既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。

　　人造米制作采用雙螺桿擠壓技術(shù)，該機(jī)由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成。采用***螺桿擠壓膨化技術(shù)，利用高溫高壓將物料熟化并膨化成型，一次性完成。

　　人造大米生產(chǎn)線的工藝流程如下：

　　1、拌粉機(jī):將米粉單獨(dú)或者混合部分添加劑，添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br />

　　2、上料機(jī):利用電機(jī)為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。

　　3、擠壓機(jī):有專門控制柜，在高壓環(huán)境下，擠壓出大米顆粒，調(diào)節(jié)工藝與更換模具可生產(chǎn)不同形狀的米粒。

　　4、震動篩:擠出的顆粒含有一點(diǎn)溫度與粘度，通過震動篩使顆粒攤開避免黏在一起。

　　5、風(fēng)送機(jī):將產(chǎn)品輸送到烤箱，提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。

　　6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，減去顆粒水分，增加保質(zhì)期;

　　7、冷卻輸送機(jī):烘完的顆粒含有一定溫度，通過冷卻達(dá)到室溫保證包裝質(zhì)量。

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