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諸城市三普食品機(jī)械廠
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實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
灌腸機(jī)/自動(dòng)打卡機(jī)
煙熏爐系列
真空滾揉機(jī)
鹽水注射機(jī)系列
斬拌機(jī)
拌餡機(jī)系列
干燥風(fēng)干系列
絞肉機(jī)系列
巴氏殺菌設(shè)備
刨肉機(jī)、切肉機(jī)系列
炒鍋系列
提升機(jī)系列
清洗機(jī)系列產(chǎn)品
魚(yú)肉采肉機(jī)、骨泥機(jī)
真空和面機(jī)
篩選分級(jí)設(shè)備
漂燙蒸煮流水線
丸子類生產(chǎn)線
燒、烤、熏制品生產(chǎn)線
腸類制品生產(chǎn)線
肉干肉脯生產(chǎn)線
肉松生產(chǎn)線
魚(yú)豆腐生產(chǎn)線
丸子機(jī)系列
其他輔助設(shè)備

日常使用斬拌機(jī)的維護(hù)方法

時(shí)間：2025/6/6閱讀：23
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　　斬拌機(jī)是食品加工中常用的設(shè)備，用于切碎、混合原料(如肉制品、蔬菜等)。為確保其高效運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命，日常使用和維護(hù)需遵循以下方法：
 
　　一、日常使用注意事項(xiàng)
 
　　使用前檢查
 
　　確認(rèn)電源線、插頭無(wú)破損，接地良好。
 
　　檢查刀片是否安裝牢固，無(wú)松動(dòng)或銹蝕。
 
　　確保料斗、蓋子等部件無(wú)裂紋或變形。
 
　　操作規(guī)范
 
　　按設(shè)備容量投料，避免超負(fù)荷運(yùn)行(過(guò)量可能導(dǎo)致電機(jī)過(guò)熱或刀片磨損)。
 
　　硬質(zhì)原料(如凍肉)需先切小塊，避免直接斬拌損傷刀片。
 
　　運(yùn)行中嚴(yán)禁打開(kāi)蓋子或用手觸碰刀片。
 
　　清潔要求
 
　　每次使用后立即清潔，避免殘留物干結(jié)滋生細(xì)菌。
 
　　用中性洗滌劑和軟布清洗料斗、刀片等部件，勿用鋼絲球刮擦表面。
 
　　刀片拆卸清潔時(shí)需戴防護(hù)手套，防止割傷。
 

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