蛋白質(zhì)速測試紙牛奶檢測

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北京智云達(dá)科技股份有限公司
2020-08-28 16:31:47
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【簡單介紹】

蛋白質(zhì)速測試紙牛奶檢測
型號/規(guī)格：ZYD-NNDBZ/50次
檢測項目：奶粉中蛋白質(zhì)含量的檢測
產(chǎn)品用途：適用于牛奶（不包括酸奶和奶飲料）、奶粉中蛋白質(zhì)含量的快速檢測。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：奶粉中蛋白質(zhì)含量檢測,牛奶檢測

【詳細(xì)說明】

品牌	其他品牌	重復(fù)性	未知
檢測通道	未知	檢測時間	未知
波長范圍	未知	價格區(qū)間	0-1萬
適用范圍	單一樣品專用型	功能類型	單一功能（單一項目檢測）
產(chǎn)地類別	國產(chǎn)

蛋白質(zhì)速測試紙牛奶檢測

【產(chǎn) 品用途】

適用于牛奶（不包括酸奶和奶飲料）、奶粉中蛋白質(zhì)含量的快速檢測。

【測量范圍】

0%～3%（牛奶）。

【檢測步驟】

1. 樣品前處理：

1）牛奶樣品：無需處理，直接取少量奶樣于離心管中，待檢。
2）奶粉樣品：稱取1g 奶粉于離心管中，用蒸餾水溶解并定容至10mL，待檢。
2．檢驗：
將試紙條上的試紙部分浸入樣品中約1～2秒，沿著離心管邊緣取出試紙（以便除去多余的樣品溶液），計時5分鐘，計時結(jié)束立即與標(biāo)準(zhǔn)比色板進(jìn)行比較判斷。

【結(jié) 果判定】

1. 標(biāo)準(zhǔn)比色板判斷：若試紙顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色板色塊顏色一致，相同色塊代表的含量即為標(biāo)準(zhǔn)色卡讀數(shù)；若試紙顏色在兩個色階之間，其標(biāo)準(zhǔn)比色卡上讀數(shù)取二者的中間值。

* 牛奶樣品：直接從標(biāo)準(zhǔn)比色卡上讀數(shù)；奶粉樣品：標(biāo)準(zhǔn)比色卡上的讀數(shù)乘以10 。
2. 與國標(biāo)*進(jìn)行比較（見附表1），判斷出被測樣品中蛋白質(zhì)含量是否達(dá)標(biāo)。

【注意事項】

1. 本試紙不適用于酸牛奶和奶飲料中蛋白質(zhì)的測定；

2. 本試紙為半定量法，測定結(jié)果不能作為終判據(jù)；若需準(zhǔn)確定量，需到機構(gòu)檢測；
3. 試紙取出后，應(yīng)立即蓋好瓶蓋，并且盡快使用試紙條。
附表1 乳和乳制品中蛋白質(zhì)含量指標(biāo)

【儲藏條件與有效期】

試紙放置于2～8℃環(huán)境中，避光干燥保存，有效期為12 個月。

【配置清單】
標(biāo)配清單試紙條、10mL塑料離心管、標(biāo)準(zhǔn)比色板（或標(biāo)簽紙上含比色卡）、說明書、合格證


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