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技術(shù)文章

隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)給我的生活帶來(lái)了活力

閱讀:720          發(fā)布時(shí)間:2016-1-18
 隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)給我的生活帶來(lái)了活力
  隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)是專(zhuān)門(mén)為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設(shè)計(jì)的巴氏滅菌設(shè)備,是物料通過(guò)殺菌、冷卻達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期目的的理想設(shè)備,隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)特別是自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)*的二次滅菌設(shè)備。可根據(jù)用戶(hù)對(duì)不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程設(shè)計(jì),滿(mǎn)足工藝要求,隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)可根據(jù)用戶(hù)要求,配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng)。采用自主研發(fā)的塑鋼網(wǎng)鏈,經(jīng)特殊鏈輪進(jìn)行輸送,隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)具有輸送平穩(wěn),導(dǎo)熱率很低,隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)確保了各溫區(qū)的溫控精度。本機(jī)設(shè)有5個(gè)溫區(qū),溫差梯度小,既能保證良好的殺菌效果,又可減少破瓶率,溫區(qū)的建立采用循環(huán)水噴淋方式有效地節(jié)約了熱能。即將預(yù)熱槽與冷卻槽按其溫差合理地連通,交換循環(huán)使用,充分利用了余熱,又節(jié)約了水的用量。隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)采用巴氏殺菌原理*符合飲料、啤酒殺菌工藝要求。
  隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)特點(diǎn)
  1、隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)機(jī)架全不銹鋼制作,整體結(jié)構(gòu)緊湊,外表衛(wèi)生美觀(guān);
  2、塑膠網(wǎng)帶鏈板,可長(zhǎng)期工作在高溫下(≯98),短期高溫104℃;
  3、實(shí)心錐形廣角噴嘴,流量分布均勻穩(wěn)定,溫度場(chǎng)恒定;
  4、多種能量熱回收技術(shù)綜合利用,節(jié)能,環(huán)保;
  5、溫度傳感器Pt100,測(cè)量精度高,可達(dá)±0.5℃;
  6、多流程組合,工藝合理,可處理多種物料;
  7、殺菌溫度采用PLC觸摸屏控制。
  8、總處理時(shí)間變頻控制,隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整;
  9、對(duì)包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產(chǎn)品配置自動(dòng)進(jìn)出料機(jī)構(gòu),與自動(dòng)化輸送生產(chǎn)線(xiàn)連接過(guò)渡順利;
  10、可為用戶(hù)提供熱分布測(cè)試服務(wù),使用專(zhuān)家系統(tǒng),在線(xiàn)全程監(jiān)測(cè)生產(chǎn)過(guò)程中的溫度變化。
  隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)是在吸收、消化國(guó)外樣機(jī)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)而成。隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)采用循環(huán)溫水預(yù)熱、循環(huán)熱水殺菌、循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式;隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)具有殺菌溫度自動(dòng)控制,殺菌時(shí)間無(wú)級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類(lèi)、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)可根據(jù)用戶(hù)提出的殺菌條件及產(chǎn)量要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。
  隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,采用噴淋管將熱水均勻噴灑到物料表面,受熱均勻,殺菌*,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
  隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)采用預(yù)熱—殺菌—預(yù)冷—冷卻四段且對(duì)物品上下左右四個(gè)方向噴淋殺菌、不同產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣、隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)的溫度是可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄;隧道噴淋冷卻殺菌機(jī)除了軸承和電機(jī)外均采用食品級(jí)304不銹鋼制作而成、網(wǎng)帶采用鏈板式是國(guó)內(nèi)目前的設(shè)備。

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