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瓜子花生堅(jiān)果加工設(shè)備

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    糖水蘋果罐頭生產(chǎn)線工藝流程糖水蘋果罐頭工藝流程質(zhì)料→分選→去皮→切分→挖核→預(yù)煮→裝罐→排氣→封罐→滅菌→冷卻→制品首要技能關(guān)鍵1.質(zhì)料挑選制罐質(zhì)料應(yīng)挑選肉質(zhì)厚,果心小,質(zhì)地細(xì)、細(xì)密,無石細(xì)胞或很少,有香氣,酸甜味濃,耐煮性強(qiáng),不易變色的種類類型。以西洋梨中的巴梨、貴妃梨等為*的制罐種類。2.分選果真實(shí)堅(jiān)熟期采收,除掉腐朽果、病蟲果、傷果、畸形果,并按成熟度進(jìn)行分級(jí)。通過漂洗以后即可進(jìn)行加工。3.去皮、切分、挖核摘掉果柄,用機(jī)械去皮器去皮后,縱切兩半,挖去果心,再根據(jù)罐裝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行切塊,然后將梨塊
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    黃桃罐頭生產(chǎn)線的出產(chǎn)工藝流程黃桃罐頭出產(chǎn)線是本公司技能人員通過多年研制,并廣泛吸收*的技能,全新研制出的罐頭加工成套設(shè)備出產(chǎn)線之一,該出產(chǎn)線在使用過程中具有效率高,安全衛(wèi)生,規(guī)劃新穎等優(yōu)勢(shì),與市場上其他產(chǎn)品比較更具有人性化。設(shè)備由杠式黃桃分級(jí)機(jī)、黃桃劈半機(jī)、振蕩翻瓣機(jī)、淋堿機(jī)、滾籠式黃桃去皮機(jī)、翻轉(zhuǎn)式黃桃去皮機(jī)、預(yù)煮機(jī)、歸納裝罐輸送線、加湯機(jī)、玻璃瓶清洗機(jī)、馬口鐵罐清洗機(jī)、卸垛機(jī)、碼垛機(jī)以及滅菌機(jī)等設(shè)備組成,契合國家食品加工要求。在使用過程中,操作者有必要嚴(yán)格依照相關(guān)產(chǎn)品的使用說明進(jìn)行操作,切勿
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    清水白果(銀杏)罐頭生產(chǎn)線工藝流程做法白果成長于江南一帶,在我省粵北山區(qū)早已栽培。據(jù)“本草綱目”中指出,銀杏主治溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁,生食降痰,消毒殺蟲。白果種子具有較高藥用價(jià)值,因此銀杏是價(jià)格較高的藥食同源寶貴食物。但白果(銀杏)采收期很會(huì)集,具有冷藏條件可儲(chǔ)存一年之久。因?yàn)樯虉錾县浳茨茏銐颍陙砻渴薪飪r(jià)格高達(dá)25-35元。在加工開發(fā)方面商場上未有很多的產(chǎn)品,現(xiàn)介紹清水白果(銀杏)罐頭的加工技能:1、質(zhì)料處理:食用部份是其種子內(nèi)的胚及胚乳部份含有多量淀粉,從樹上采收后需去掉肉質(zhì)外
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    罐頭生產(chǎn)線的設(shè)備配電總?cè)萘康奶暨x一般情況下罐頭生產(chǎn)線核算用電負(fù)荷時(shí),是將設(shè)備上一切電器材的功率相加,并加上恰當(dāng)?shù)墓ぷ饔秒娏?,簡略匯總出用電總負(fù)荷,并裝備高于該數(shù)值的供電設(shè)備,入變壓器、電容補(bǔ)償設(shè)備、開關(guān)柜、計(jì)量設(shè)備、高低壓電纜等。但經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證,用此辦法核算的成果往往會(huì)形成。在核算用電總負(fù)荷時(shí),如果只是將功率標(biāo)定值簡略相加,而不考慮功率因數(shù)及一起工作率和一起發(fā)動(dòng)率、進(jìn)口出產(chǎn)線主電機(jī)設(shè)定的穩(wěn)妥系數(shù)過要素,都會(huì)給企業(yè)形成。經(jīng)歷是:按標(biāo)定功率總負(fù)荷值的60%來核算總?cè)萘枯^好。供電質(zhì)量直接影響出產(chǎn)線的正
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    果粒橙生產(chǎn)線的設(shè)備與調(diào)試果粒橙生產(chǎn)線公司的進(jìn)口生產(chǎn)線,通常需經(jīng)過項(xiàng)目籌建、方案方案規(guī)劃、市場調(diào)研、招標(biāo)簽約、設(shè)備調(diào)試、查驗(yàn)等環(huán)節(jié),現(xiàn)對(duì)設(shè)備調(diào)試中的技術(shù)問題進(jìn)行分析。一、設(shè)備前的技術(shù)問題1.設(shè)備地基購買設(shè)備時(shí)賣方會(huì)供給設(shè)備地基圖,對(duì)地基的深度、寬度、鋼筋布網(wǎng)密度、混凝土標(biāo)號(hào)等已有明晰標(biāo)定,但在施工時(shí),對(duì)有些技術(shù)問題還應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況做恰當(dāng)?shù)母膭?dòng)。2.對(duì)地溝的懇求地溝是水、電、氣路的通道。地溝中水路、氣路、電路要分別在不一樣的高度層;電纜與冷熱管道應(yīng)是單獨(dú)的地溝;信號(hào)線與動(dòng)力線應(yīng)分隔并堅(jiān)持必定的距離
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    糖水甘薯罐頭生產(chǎn)線加工流程糖水甘薯罐頭:(食物制造業(yè)--罐頭食物類--蔬菜罐頭制造業(yè);)質(zhì)料檢驗(yàn)-→浸泡、清洗、消毒-→去皮、護(hù)色-→切塊-→預(yù)煮-→制糖水-→裝罐-→排氣密封-→滅菌、冷卻-→制品首要工藝參數(shù):(1)質(zhì)料檢驗(yàn):呈淺黃色或白色;(2)浸泡、清洗、消毒:0.12%高錳酸鉀溶液消毒6min;(3)去皮、護(hù)色:2%氫氧化鈉溶液,10min;(4)切塊:長7cm、寬1.3cm;(5)預(yù)煮:0.15%檸檬酸和0.125%氯化鈣溶液;(6)制糖水:濃度35%,再參加0.25%氯化鈣和0.35
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    蘑菇罐頭生產(chǎn)線工藝流程1、分選:整只裝菇:色彩淡黃,具有彈性,菌蓋形狀完好,修削杰出的蘑菇。按不同等級(jí)分隔裝罐,同罐中色澤、巨細(xì)、菇柄長短大致均勻。片裝菇:同一罐中片的厚薄較均勻,片厚約為3.5-5.0mm。碎片:不規(guī)則的片塊。2、配湯:鹽水濃度為2.3%-2.5,并在沸鹽水中參加0.05%的檸檬酸,過濾。鹽液溫度不低于90℃。(15173#鹽水濃度為液濃度為3.5%-3.7%,檸檬酸濃度為0.13%-0.15%)。3、裝罐:空罐清洗后經(jīng)90℃以上熱水消毒,瀝干水分。蘑菇裝入量:761#罐120
181182183184185186187共193頁,1538條記錄 跳轉(zhuǎn)

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