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當前位置:諸城市利特食品機械有限公司>>肉腸加工設備>>煙熏爐>> QZX-500醬板鴨煙熏爐肉制品熏蒸爐*
產(chǎn)品型號QZX-500
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:季經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2019-07-04 17:21:52瀏覽次數(shù):761次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)電源電壓 | 380V | 功率 | 11.8kw |
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爐溫 | 80-95℃ | 生產(chǎn)能力 | 500kg/h |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備 | 外形尺寸 | 2820*182*2500mm |
用途 | 煙熏 | 蒸汽壓力 | 0.03-0.06MPa |
重量 | 2600kg |
醬板鴨煙熏爐肉制品熏蒸爐*蒸煮,烘干,煙熏,上色,四為一體主要適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、臘肉、臘腸豆干等食品的加工,使用簡單方便,一鍵式操作。醬板鴨煙熏爐肉制品熏蒸爐*設有管理人員操作人密碼,設有生產(chǎn)和故障記錄,可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn),可存儲100套不同配方。可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達到好的循環(huán)和發(fā)煙效果。可使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色,深可達棗紅色。
煙熏爐設備特點:
1.獨立煙道:保證爐內產(chǎn)品上下溫度*、煙熏色澤*。
2.過濾板:可有效避免煙熏中產(chǎn)生的固體小顆粒、煙焦油等有害城府附著在產(chǎn)品表面。
3.發(fā)煙電熱管:盤狀,增大發(fā)煙面積,提高發(fā)煙速度。
4.溫度探頭:更方便的幫助我們得知產(chǎn)品的熟化情況。
5.排水口:及時排除爐內蒸汽遇冷凝結成的小水滴,以免影響產(chǎn)品加工。
6.對流閥:可控制大小,爐體對流閥可加速排出加工完成后煙霧的排出速度,節(jié)約時間,提高效率;發(fā)煙室對流閥可控制發(fā)煙的速度。
煙熏爐設備優(yōu)勢:
1.采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
2.可監(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。
3.多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
4.采用優(yōu)質不銹鋼拉絲扳。耐高溫保溫材料,保溫效果好,環(huán)保節(jié)能
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