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大肉塊凍肉絞肉機(jī) 絞肉設(shè)備

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  • 型號(hào) JR-100
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-04-19 09:05:08瀏覽次數(shù):289

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大肉塊凍肉絞肉機(jī)本款臺(tái)式絞肉機(jī),所有與食品接觸部分的材料全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,產(chǎn)品設(shè)計(jì)*符合歐洲安全標(biāo)準(zhǔn)。外形美觀,結(jié)構(gòu)緊湊。本款絞肉機(jī)非常適合酒店,肉類加工行業(yè),學(xué)校,餐館,或任何其他食品服務(wù)業(yè)使用。

詳細(xì)介紹

大肉塊凍肉絞肉機(jī)該機(jī)是肉食品加工的*設(shè)備。它可將未經(jīng)解凍的榮快直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產(chǎn)品保鮮,延長(zhǎng)貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準(zhǔn)備工作。由于無(wú)須解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味??山g-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無(wú)需解凍,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。 

大肉塊凍肉絞肉機(jī)本款臺(tái)式絞肉機(jī),所有與食品接觸部分的材料全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,產(chǎn)品設(shè)計(jì)*符合歐洲安全標(biāo)準(zhǔn)。外形美觀,結(jié)構(gòu)緊湊。本款絞肉機(jī)非常適合酒店,肉類加工行業(yè),學(xué)校,餐館,或任何其他食品服務(wù)業(yè)使用。

凍肉絞肉機(jī)可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。瑞寶凍肉絞肉機(jī)是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,大型凍肉絞肉機(jī)通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。

用途:將剛解凍的肉塊或鮮肉去皮去骨,且切成與下料口合適的肉塊,直接進(jìn)行絞切,制成肉靡。適用范圍:本機(jī)適用于廣泛適用于各種肉質(zhì)品加工廠生產(chǎn)香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。適合酒店、工礦企業(yè)、學(xué)校、食堂、飯店,飲食服務(wù)行業(yè)使用。


廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡!

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