食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
鹽水注射機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介:
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。
的技術(shù)參數(shù)：
| 電動(dòng)機(jī)功率 | 1.5KW |
| 電壓 | 380V |
| 泵電動(dòng)機(jī)功率 | 2.2KW |
| 電壓 | 380V |
| 注射針數(shù)量 | 48針 |
| 注射針行程 | 140mm |
| 生產(chǎn)能力 | 800-1000/h |
| 轉(zhuǎn)速 | 2800r/min泵 |
| 工作壓力 | 4Mpa |
| 外形尺寸 | 1600*860*2170mm |
| 重量 | ≈460公斤 |
| 注射針規(guī)格（任選） | Ø2mm Ø3mm Ø4mm |
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