食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
GZB-200斬拌機(jī)的簡介：
斬拌機(jī)是利用調(diào)整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將肉、輔料、水一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到zui合理的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小，斬拌時間短，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果，彈性及細(xì)膩度。我公司型號齊全，操作簡便，安全可靠，適合不同用戶的需求。200型帶上料機(jī)構(gòu)。
GZB-200的技術(shù)參數(shù)：
材料 | 生產(chǎn)能力（kg） | 容積（L） | 功率（kw） | 斬刀數(shù)量（把） |
不銹鋼 | 170-180 | 200 | 54 | 6 |
斬刀速度（r/min） | 轉(zhuǎn)鍋速度 | 出料器轉(zhuǎn)速（rpm） | 外形尺寸（mm） |
200/1850/3700 | 7.5/10/15 | 82 | 2590*2400*1950 |
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