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油炸鍋的使用注意事項(xiàng)說明

時間:2018/5/9閱讀:4868
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  隨著時代的發(fā)展,油炸食品越來越受廣大消費(fèi)者的喜愛,廠家紛紛都使用油炸鍋,但是關(guān)于油炸鍋的使用注意事項(xiàng),相信還有很多人不是很了解,下面就由諸城市大坤機(jī)械有限公司的小編為大家詳細(xì)介紹下《油炸鍋的使用注意事項(xiàng)》:
 
  1、電源必須接“漏電保護(hù)器”,油炸機(jī)機(jī)體必須接好“接地線”。
 
  2、通電前必須向油炸機(jī)內(nèi)加水、加油,以免燒壞電熱管。
 
  3、工作過程中,油溫高于80℃,切勿向油槽內(nèi)加水。
 
  4、含水分過高,且易起泡的食用油不能使用。
 
  5、炸制水分含量較高的食品,一次的投入數(shù)量不能太多,以免引起沸騰、油溫下降幅度大,影響產(chǎn)量。
 
  6、炸制含水份較高的食品時,如發(fā)現(xiàn)油面升高,說明油炸機(jī)內(nèi)水量增多,應(yīng)及時打開“放油閥”放掉多余的水。
 
  7、工作過程中嚴(yán)禁操作者離開,如果需要離開,請關(guān)掉總電源。
 
8、加熱管及油炸機(jī)內(nèi)應(yīng)定期清理油污雜質(zhì),以免影響正常工作。
  以上就是大坤機(jī)械公司小編為大家介紹的油炸鍋的使用注意事項(xiàng)知識說明,希望對大家有所幫助,如您對我們的產(chǎn)品感興趣請我們哦,期待與您的洽談!

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