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2025/04/03
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名稱 | 詳述 |
設(shè)備型號 | KER-PH-40KW |
微波設(shè)備功率 | 48KW |
設(shè)備尺寸 | 10000mm1000mm1700mm（長×寬×高） |
箱體尺寸 | 6000mm1000mm1700mm（長×寬×高） |
輸入電源 | 三相，380V（10%變化范圍）,50Hz |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
滅菌腔材質(zhì) | 整機(jī)工業(yè)不銹鋼加工 |
控制方式 | PLC觸屏操作，視頻顯示，溫度恒溫恒控 |
工作環(huán)境 | 0～40℃、相對濕度≤80% |
溫度控制 | 65-120℃（恒溫恒控系統(tǒng)) |
產(chǎn)能 | 脫水量48kg/H左右 |
波饋入部位 | ding部饋入 |
進(jìn)出料開口高度 | 80mm |
傳輸帶寬度 | 800mm |
適用 | 豆腐 |
品牌 | 科爾 |
豆腐干膨化機(jī)是采用微波瞬間加熱膨化的技術(shù)，應(yīng)用于豆腐干膨化、豆腐皮膨化、豆腐干膨化等等。微波膨化技術(shù)是純物理工藝法，具有g(shù)ao效、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn)，其產(chǎn)品漲發(fā)性好、孔狀均勻、色澤黃白，保存了原有營養(yǎng)成分，復(fù)水快，長泡不爛，無油脂，口感好。微波干豆腐膨化新型工藝，非油炸，省人工，無油煙，清潔衛(wèi)生，符合有機(jī)食品的理念，深受消費(fèi)者認(rèn)可，可以說這種技術(shù)是對傳統(tǒng)油炸工藝的一種革命性的取代。
