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凱祥水果分級機的諸多優(yōu)勢
分級。分級的目的是要實現(xiàn)農業(yè)產品的工業(yè)化,使果品成為標準化的商品。不同果品的分級,各個國家和地區(qū)都有各自的分法和標準,我國現(xiàn)有16個果品分級標準,其中蘋果、梨、香蕉、龍眼、核桃、板栗、紅棗已制定了國家標準。此外還制定了一些行業(yè)標準。隨著生產的發(fā)展、品種的更新以及市場的要求,標準還應不斷修訂和完善。
分級的方法有人工分級法和機械分級法,我國目前只有少數(shù)外銷商品基地采用機械分級,大部分地區(qū)還是采取人工分級,果實大小通常用分級板確定,而果形、色澤、果面潔凈度等項指標只能靠目測和經驗來判斷,工作效率很低。
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