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發(fā)酵罐

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更新時間：2017-12-12 09:38:02瀏覽次數(shù)：634次

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純凈水、礦泉水生產(chǎn)線
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UF中空超濾設(shè)備

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  調(diào)配系統(tǒng)

夾層鍋

均質(zhì)機

調(diào)配罐
  殺菌機

巴氏殺菌機

UHT板式超高溫殺菌機

UHT管式超高溫殺菌機
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瓶裝灌裝機

桶裝水灌裝機
  包裝機

噴碼、PE熱收縮打包機

理瓶、貼標、套標機
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分體式CIP清洗機

連體CIP清洗機

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上海金奔實業(yè)有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：54條

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聯(lián)系人：肖云龍（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

發(fā)酵罐：指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m?~100m?。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗

詳細介紹

　發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。

　　發(fā)酵罐的分類:按照的設(shè)備,分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風

　　按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型和厭氣型發(fā)酵灌

　　是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼，罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機頭，確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。

結(jié)構(gòu)特性

　　1.可在線CIP清洗、SIP滅菌（121°C/0.1MPa）。

　　2.按照衛(wèi)生級要求設(shè)計，結(jié)構(gòu)設(shè)計人性化，操作方便。傳動平穩(wěn)，噪音低。

　　3.適宜的徑高比設(shè)計，按需定制攪拌裝置，節(jié)能，攪拌、發(fā)酵效果好。

　　4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理（粗糙度Ra≤0.4µm）；各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗*，保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性，符合“cGMP”等規(guī)范要求。

附加裝置

＊攪拌機（多級或無級變速） .無菌呼吸氣孔（或無菌正壓器）

＊進、出料口 .無菌采樣口

＊人孔 .冷、熱水進、出口

＊溫度計 .CIP清洗噴淋頭

參數(shù)	500L	1000L	1500L	2000L	3000L	5000L	10000L
內(nèi)膽尺寸（直徑×高）㎜	860× 　900	1200× 1000	1300× 1200	1450× 1220	1600× 1500	1800× 2000	2300× 2500
攪拌轉(zhuǎn)速r/min	36/72	36/72	36/72	36/72	36/72	36/72	960
電機功率Kw	0.75	0.75	0.75	1.1	1.5	2.2	3.0