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公司動態(tài)

客家鹽焗食品殺菌鍋的發(fā)展前景

閱讀:558          發(fā)布時間:2013-6-6
  諸城神龍公司主要經(jīng)營殺菌鍋等設(shè)備。隨著我國食品工業(yè)的快速發(fā)展,食品安全受到了更多關(guān)注,同時也對殺菌設(shè)備提出了更多要求。
  
  殺菌鍋設(shè)備行業(yè)相對于食品行業(yè)來說,是一個新行業(yè)。近年來,發(fā)展迅速,新技術(shù)不斷出現(xiàn)。但是國內(nèi)殺菌鍋行業(yè)基礎(chǔ)薄弱,科研力量不足,發(fā)展滯后。這給殺菌鍋市場留下了巨大的發(fā)展空間。為縮小與*水平的差距,為食品工業(yè)趕上*水平,向著殺菌鍋強國發(fā)展,殺菌鍋企業(yè)有著艱巨的任務(wù)。
  
  殺菌鍋作為殺菌設(shè)備之一,在食品行業(yè)內(nèi)有著舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對食品、罐頭、需要高溫殺菌的蛋白飲料等進行殺菌處理。
  
  殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
  
  殺菌鍋是直接關(guān)系到人們生命安全的程序之一,所以能不能有效*的殺菌而且是無污染的是人們所關(guān)注的問題,在殺菌鍋的技術(shù)上和設(shè)備上還是要求極為嚴格的,所以在殺菌鍋設(shè)備中還需要更為廣泛的研究,相信在不久的將來殺菌鍋設(shè)備將會出現(xiàn)更為有效的技術(shù)。
  
  未來殺菌鍋企業(yè)的發(fā)展方向是吸收并趕超*水平。首先,要不斷提高生產(chǎn)效率。這樣可降低產(chǎn)品的成本,滿足交貨期。殺菌鍋設(shè)備與前道工序有相關(guān)銜接,使整個生產(chǎn)線按生產(chǎn)及殺菌鍋工作排列做到倒序啟動、順序停機。其次,產(chǎn)品不斷更新變化。殺菌鍋要具有很高的柔性和靈活性,生產(chǎn)線允許在一定的尺寸范圍內(nèi)殺菌鍋物大小可以變化。再次,能迅速排除設(shè)備的常見故障。
  
  殺菌鍋市場前景廣闊,歡迎更多志同道合的人加入我們的行業(yè),共發(fā)展。

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