鹽城全自動(dòng)魚(yú)豆腐油炸機(jī)由于鍋底是錐形的，便于沉淀面渣，便于清理。和水混合之后自動(dòng)分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面起清潔油的作用，油炸過(guò)程中的殘?jiān)鲁林了?，可及時(shí)清除，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。由于油溫水溫自動(dòng)控制，有效緩解了炸油的氧化程度，即油不易糊，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，油水混合油炸鍋可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用。油水分離電炸鍋所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)。大大延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)。
鹽城全自動(dòng)魚(yú)豆腐油炸機(jī)采用不銹鋼結(jié)構(gòu)，自動(dòng)恒溫加熱功能，并具有結(jié)構(gòu)緊湊、輕巧和美觀、使用方便、安全可靠、熱效效率高等優(yōu)點(diǎn)。該款設(shè)備制作吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的，具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點(diǎn)也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的的食品加工設(shè)備。適用于酒店、商場(chǎng)、超市，便利店等客流量大的場(chǎng)所。炸制薯?xiàng)l、雞腿、雞翅、香腸等食物，炸出來(lái)的食物香、脆、酥。
鍋體上部用50mm厚硅酸鋁石棉板進(jìn)行保溫，防止鍋內(nèi)熱量流失也保證了工作人員的安全，設(shè)備整體用4mm厚40×60槽鋼分段整體固定，防止設(shè)備在受熱過(guò)程中變形，延長(zhǎng)了使用壽命。

魚(yú)豆腐油炸機(jī)的特點(diǎn)：

自動(dòng)上料：避免了工人在投放大密度（魚(yú)類、肉類、泡過(guò)的堅(jiān)果類等）原料時(shí)，力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象，保證操作者的安全。
自動(dòng)出料：減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了炸制時(shí)間的*性。
自動(dòng)控溫：有效控制了產(chǎn)品的炸制時(shí)間，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
自動(dòng)過(guò)濾：全自動(dòng)油水混合油炸機(jī)采用油水混合的油炸工藝，在炸制過(guò)程中食品所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過(guò)濾到水中，保持油面的清潔，所炸產(chǎn)品顏色鮮艷，更有食欲感。

諸城市佳特食品機(jī)械有限公司歷經(jīng)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，憑借質(zhì)量的逐步升級(jí)及完善的售后服務(wù)，贏得了客戶的廣泛好評(píng)和大力支持！一躍成為央視油炸機(jī)，我公司始終堅(jiān)持以“客戶至上 誠(chéng)信為本 質(zhì)量?jī)?yōu)先 服務(wù)至重 互惠雙贏”為公司經(jīng)營(yíng)理念，以“實(shí)事求是、追求、開(kāi)拓創(chuàng)新、合作共贏”為宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，更好地為全國(guó)各地客商服務(wù)。