我國是一個擁有5000年歷史的古老國度，中國的美食十分龐大，無論哪個城市都有一些特色美食，但是說起來中國以前的民間小吃那是所有人都特別有印象的，90后80后的回憶小吃是特別多的而且還特別好吃，一些長輩們有皯還會做呢，可是隨著時代的發(fā)展有些小吃很多都逐漸被遺忘，也很少見了，其中月亮巴、花生巴就是其中的一款，花生巴，可能很多人聽到這個名字就很陌生，大多數(shù)會以為是花生鍋巴，其實這是一種以米漿為原料，加入花生炸成的小吃，因為形狀像月亮也可以稱之為月亮巴，我公司新推出的自動款花生巴油炸機 豆巴子加工設備是一款可以機械化加工生產(chǎn)花生巴的設備，設備分為全自動型和半自動型，用戶可根據(jù)自己的需求選擇不同的加工方式不管是全自動款還是半自動款都是自動下料、自動注漿的非常的簡單方便。

    花生巴或豆巴，以主漿加花生或豆子油炸而成的，花生巴也是江西贛州的傳統(tǒng)食品，花生巴以面粉為主要原料，佐以五香調(diào)品、燦米粉、鮮花生仁經(jīng)加工成型后在油炸鍋中煎炸而成，薄如絲綢，酥、松、脆為一體，香氣郁雅風味*，具有香脆可口，松酥宜人的特點是老少皆宜的傳統(tǒng)休閑食品，自動款花生巴油炸機 豆巴子加工設備采用節(jié)能環(huán)保式設計方案，油炸過程中產(chǎn)生的水汽和油煙可以及時被凈化吸收，不會排到空氣中，更不會造成環(huán)境的破壞。同時本著為商家節(jié)省每一份成本的原則，節(jié)能*，能源利用率高，節(jié)能程度高達同行2-3倍左右。

1.雙層網(wǎng)帶設計，網(wǎng)帶運行的速度和油炸時間的長短可以根據(jù)要求自行調(diào)整，為減少油炸機的熱量的散失，保溫層設有60mm厚的硅酸鋁進行有效保溫，保證油炸機的保溫效果。
2.*的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。
3.采用油炸設備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入底部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達到了過濾的作用，而且不浪費油。
4.采用數(shù)字式溫度控制，低油溫可控制在下1℃，上溫控制在4℃之內(nèi)，控制范圍常溫至230℃，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度10℃斷電，升溫安全。
5.自動補油裝置與儲油罐相連接，當不斷油炸過程中，炸油減少至設定位置時（由智能浮尺控制），通過高溫油循環(huán)泵向油炸機內(nèi)補油。兩套管道外部均配有保溫系統(tǒng)。
6.配備一臺炸油精過濾設備，對油炸過程中產(chǎn)生的炸油進行份層次的有效過濾，不論哪種過濾方式都能起到很好的過濾殘渣的效果，能夠有效的延長炸油的使用周期，減少生產(chǎn)成本。

    月亮巴加工設備不銹鋼生產(chǎn)，干凈衛(wèi)生、機器耐用。設計合理，仿手工工藝,鍋內(nèi)使用油量少，不容易黑壞油，產(chǎn)生壞油味，產(chǎn)品保質(zhì)期長。機器自動控溫。適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設備由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、 產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成， 改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。不銹鋼結(jié)構(gòu)，豆巴子自動油炸機直銷，做工精細，美觀、堅固、耐用。

    花生巴油炸機解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，都不想產(chǎn)生油哈味、黑壞油的問題，實現(xiàn)了從自動注漿--自動投料--初期油炸定型--自動脫模--中期油炸--末期自動瀝油的一體化生產(chǎn)過程，全程實行電腦全自動控制，所有程序都可通過觸摸式操作進行有效控制，操作起來簡單方便，大大提高了生產(chǎn)效率。溫控有全電腦控制觸摸屏設定和智能溫控儀兩種方式，溫度可控誤差在上下1度左右。

    花生巴油炸機設有動態(tài)自動過濾系統(tǒng)、自動檢測補油系統(tǒng)、存儲油*補給系統(tǒng)。油炸過程中油溫實行自動控溫，由專門的溫控系統(tǒng)進行控制，避免人為控溫的不均勻性。采用溫度模擬控制，可設定多階段加熱機制，有電加熱調(diào)壓型，電加熱普通型、高效燃煤型、輕油燃燒型、燃氣型、導熱油加熱型，可適應不同客戶的需求。