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　　Foodjx導(dǎo)讀：榨汁機(jī)是早在1930年由諾蔓·沃克博士（Dr.NormanWalker）發(fā)明。這位博士因發(fā)明世界上*款榨汁機(jī)而*，被譽(yù)之活性果汁機(jī)之父。在此基礎(chǔ)上，后來設(shè)計(jì)師們改進(jìn)出不同款式的榨汁機(jī)，比如SKG榨汁機(jī)、九陽榨汁機(jī)以及飛利浦榨汁機(jī)等。
　　
　　功能解析：
　　
　　1、打豆?jié){把適量干豆用清水浸泡小時(shí)后，倒入裝好濾網(wǎng)的豆?jié){杯中，加水至豆?jié){杯的zui大水量刻度線以下的合適位置，啟動(dòng)機(jī)器，開始粉碎。清水迅速變?yōu)榘咨鞚幔舛仍絹碓礁摺?br />　　
　　2、研磨家里經(jīng)常會(huì)有需要研磨的時(shí)候，如常用的調(diào)料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的輔料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鮮打糕或四川糍粑所需的黃豆面，都需要用到攪拌機(jī)的研磨功能?？梢哉f，研磨功能為在家里制作更專業(yè)的美食提供了可能。
　　
　　3、絞肉攪拌機(jī)的絞肉功能一般適合絞少量碎肉，用于做丸子、餃子餡等食品。
　　
　　4、水果攪拌水果攪拌是消費(fèi)者關(guān)注的一個(gè)攪拌機(jī)的重要功能，也是消費(fèi)者容易混淆的一個(gè)功能。許多攪拌機(jī)都打出了榨汁機(jī)的招牌，再次，本人要提醒讀者，攪拌機(jī)都是無法做出純果汁的。攪拌機(jī)對水果的處理主要有兩種方式：*種是使用豆?jié){杯，把水果放入豆?jié){杯網(wǎng)罩里，加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。這種方式可以把水果的果汁溶入到溶液里，得到混合果汁，并且可以用豆?jié){杯網(wǎng)罩分離大部分果渣；第二種是直接把水果放入豆?jié){杯，不使用網(wǎng)罩，加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。這種方式可以把果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果飲品。