Foodjx導(dǎo)讀:在開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查齒輪箱潤(rùn)滑油、電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)向、剎車情況,機(jī)蓋上手輪是否旋緊,進(jìn)出料裝置頂部吊環(huán)有無(wú)松動(dòng),地腳螺栓有無(wú)松動(dòng)。另外應(yīng)注意開(kāi)啟高位水箱水閥,待溢流管有水流出時(shí)即可關(guān)閉,以保證凈乳機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)水壓正常。
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凈乳機(jī)啟動(dòng)后約6-8分鐘達(dá)到全速,此時(shí)測(cè)速器轉(zhuǎn)速為每分鐘71-73轉(zhuǎn),用手指掀住指示器蓋凸起點(diǎn),單位時(shí)間內(nèi)計(jì)數(shù)。
2由于分離筒轉(zhuǎn)動(dòng)慣性大,啟動(dòng)過(guò)程中電動(dòng)機(jī)負(fù)荷將會(huì)出現(xiàn)一定程度超載,其zui大電流約為30A,啟動(dòng)完畢,
分離機(jī)達(dá)到額定轉(zhuǎn)速后,電流即穩(wěn)定并低于電動(dòng)機(jī)的額定電流。
3當(dāng)凈乳機(jī)啟動(dòng)完畢,并確認(rèn)運(yùn)行正常后,將控制閥轉(zhuǎn)到密封位置,待指示管有水流出時(shí),表明活塞已密封,此時(shí)可將控制閥轉(zhuǎn)到補(bǔ)償位置。
4打開(kāi)進(jìn)料閥,同時(shí)觀察排污罐出口有無(wú)泄漏,確認(rèn)密封完好后,調(diào)整進(jìn)料閥至所需處理的生產(chǎn)能力。
5凈乳機(jī)運(yùn)行中,應(yīng)檢查機(jī)器有無(wú)異常的振動(dòng)和噪聲,正常工作電流有無(wú)超過(guò)電動(dòng)機(jī)額定值,并需及時(shí)排除,嚴(yán)禁分離機(jī)帶病運(yùn)行。
6當(dāng)物料分離性能低于規(guī)定要求時(shí),分離機(jī)應(yīng)進(jìn)行排渣,聽(tīng)到?jīng)_擊噪聲后,排渣即結(jié)束,再將控制閥轉(zhuǎn)至空位位置,若需繼續(xù)分離工作,可重復(fù)密封——排渣工作程序。
7停車前,先用清水重復(fù)“密封——排渣”操作,把凈乳機(jī)的奶擠出,以保持分離機(jī)內(nèi)清潔。另外每天應(yīng)對(duì)其進(jìn)行一次CIP清洗。