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盡量不選購(gòu)竹炭食品

來源:   2013年11月28日 15:47   1137
  Foodjx導(dǎo)讀:竹炭可以吸附人體內(nèi)有害物質(zhì),凈化血液中的毒素,還有助于人體消化排泄,清潔腸道,排毒養(yǎng)顏之功效?;谶@種理念,一大批“竹炭食品”走向市場(chǎng),比如竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭月餅等等。
  
  竹炭食品真有這么神嗎?專家表示,竹炭食品商家炒作的一個(gè)概念,消費(fèi)者莫被“排毒養(yǎng)顏”功能所迷惑。
  
  竹炭食品的概念更多是一種商家的宣傳手段,對(duì)于普通消費(fèi)者來說,對(duì)于這種國(guó)家尚未審批,其功能有待商榷的食品,盡量不要選擇。
  
  專家提醒,如果消費(fèi)者之前已經(jīng)食用過竹炭食品,也*不必恐慌,因?yàn)橹裉课饺梭w內(nèi)毒素的功能尚無定論,但其在進(jìn)入人體后也不會(huì)產(chǎn)生太大的危害。
  
  竹炭VS活性炭
  
  醫(yī)用活性炭可吸附有毒物
  
  活性炭也具有較強(qiáng)的吸附性?;钚蕴渴墙?jīng)過特殊的工藝流程生產(chǎn)的,與竹炭的制作工藝不同,因此具有更強(qiáng)的吸附性,每克活性炭的表面積是竹炭的幾倍到十幾倍。
  
  醫(yī)學(xué)上使用活性炭,吸附經(jīng)口服進(jìn)入胃腸道的有毒物質(zhì),為的是使有毒物質(zhì)在吸收前被吸附住以便排出體外,用量一般在幾十克,而且是直接使用,不像現(xiàn)在所謂的竹炭食品,用量小,且先與食品原料充分混合,是否仍具有吸附性有待驗(yàn)證。
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