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　　Foodjx導讀：今天既是元宵節(jié)也是情人節(jié)，正月十五的好日子又多了一分甜蜜。不但湯圓、元宵進入了銷售高峰期，情人節(jié)*巧克力、玫瑰也炙手可熱，令商家們紛紛想妙招討口彩。
　　
　　老味兒：
　　
　　歇人不停機，元宵不夠賣
　　
　　"早晨7點多不到8點，門口就排著長隊等開門了。"北京稻香村第三營業(yè)部的店員告訴記者，目前門店每天散售石磨元宵銷量高達10000多斤，而湯圓日銷量達到20000袋。有些顧客沒時間排隊，但又想吃到某種特定口味的元宵，因此北京稻香村今年推出的分口味包裝的速凍元宵也頗受歡迎。
　　
　　在護國寺小吃起源店，昨天一天銷售元宵就達1000多斤。據(jù)了解，護國寺小吃連鎖店每搖一次元宵差不多10分鐘，主要是根據(jù)元宵的個頭和"瓷實"程度把握具體時間。這兩天，店里每天都得搖上百八十次元宵，四五名師傅歇人不停機，也經(jīng)常供不應(yīng)求。
　　
　　新味兒：
　　
　　玫瑰餡元宵，成了搶手貨
　　
　　雙重甜蜜的好日子帶來了好口彩，巧克力和玫瑰餡兒的元宵成了搶手貨。"巧克力、玫瑰餡一上午就賣光了，"護國寺小吃起源店李告訴記者，"光上午巧克力餡就賣了300多斤，玫瑰餡也賣了八九十斤。"
　　
　　茶莊吳裕泰也來趕"時髦":將在前門店和王府井店推出*玫瑰口味冰激凌，2月14日至16日，消費者可以參與互動活動享受買一贈一優(yōu)惠。
　　
　　趣味兒：
　　
　　六七成顧客，點夫妻肺片
　　
　　有趣的是，在峨嵋酒家，"夫妻肺片"也成了人氣菜品。峨嵋酒家侯告訴記者："除了宮保雞丁、樟茶鴨等鎮(zhèn)店名菜，夫妻肺片的點擊率緊隨其后。平時也就三四成顧客點夫妻肺片，現(xiàn)在得有六七成顧客在包桌菜單里進行預訂。"