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根成機械教您方便制作衛(wèi)生健康的紅曲香腸

來源：石家莊根成機械制造有限公司 2014年10月30日 09:52 5619

剪結機、高速剪結機，滋滋流油的香腸，對于大多數的吃貨來說真是人間*美味，對于我這種求知欲非常強烈的人來說，這么美味的香腸是怎么做成的呢？我們在家是不是也能做出衛(wèi)生干凈的香腸呢？河北剪腸機廠家根成機械來教您。
首先我們要預備好制作香腸的食材，包括：肥肉1斤，瘦肉4斤，小腸3.5米，酒100克，白糖120克，十三香10克，紅曲粉20克,胡椒粉20克，鹽70克,具體分量依據個人口味選擇。下面我們講解制作步驟，

1.肥肉用60度的開水泡一分鐘，倒掉熱水備用
2.肥肉也絞成肉絲
3.豬后腿瘦肉洗凈后絞成肉絲
4.紅曲粉先放在一個容器中
5.倒入酒融化

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