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   成立于1915年的美國國家乳品業(yè)委員會進行了一項長期調(diào)查，對美國146所中小學校和10萬名學生的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，兒童更喜歡喝帶有握柄容器包裝的牛奶和裝在圓形塑料瓶里的牛奶。采用塑料制品包裝的牛奶消費量與紙盒包裝的牛奶消費量同比平均增長了19%，其中，小學生塑料包裝的牛奶飲品消費量增長了15%，中學生則增長了22%。 
    在這項研究成果的指導下，越來越多美國學校決定拋棄沿用數(shù)十年的方形紙盒。到目前為止，已經(jīng)有1250所美國學校向?qū)W生供應塑料瓶裝牛奶。盡管這個數(shù)字在美國學校中的比例仍不算大，但美國國家乳品業(yè)委員會指出，在2000年的時候，美國學校全部使用的是方形紙盒。
    一位美國農(nóng)業(yè)部門的官員透露說：“對孩子們來說，方形紙盒太硬了。不少老師都有這樣的經(jīng)驗，每到午餐時候，他們都必須走來走去，幫助學生們撕開堅固的紙盒?！北M管美國飲料業(yè)早就開始改用塑料瓶裝蘇打水和其它飲料，但學校還是習慣紙盒裝的牛奶。這種情況在2002年發(fā)生了改變，美國全國乳品業(yè)委員會調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在飲用塑料瓶裝牛奶的時候，孩子們會喝得更多。至于原因，容易開啟是一方面，另外，透明的塑料瓶可以讓孩子們看到白滑2007年25卷第1-2期-國外塑料的牛奶，更有食欲。如果再配以色彩鮮艷的包裝，孩子們就更喜歡了。
    因此，快餐業(yè)*麥當勞于2004年8月在北美市場推出的兒童“快樂牛肉套餐”中，提供帶握柄的250mL塑料奶罐，分別盛裝，搭配供應的純牛奶和巧克力味牛奶，由兒童自主選擇，此舉獲得了出人意料的成功，牛奶飲品銷量翻了一番。麥當勞的競爭對手漢堡王緊接著也推出了相類似的牛肉套餐，在菜單中標明該套餐搭配供應低脂肪白牛奶和巧克力味牛奶，套餐供應的牛奶包裝是用可重新封口的8盎司容量塑料瓶。
    韓國的奶飲品市場在6年前基本上以紙盒包裝為主，過去6年里面，塑料包裝奶的*從0增加到約18%。在中國香港和中國臺灣地區(qū)有兩個奶飲品品牌很活躍，一個是“雀巢”，一個是“統(tǒng)一”。雀巢在香港做了50年，以前從來沒有做過塑料包裝，就是在這兩年開始做，而它現(xiàn)在的市場排名已經(jīng)很靠前。同時，統(tǒng)一AB優(yōu)酪乳以ATPP小瓶包裝的形式，在中國臺灣地區(qū)一樣賣得很好。
    一個好的包裝應該具有便利性(易開蓋、易倒取、易再封蓋和手持)；通過合適的包裝方式來表達(好的結(jié)構(gòu)設(shè)計、圖案和信息易讀、易理解)；讓消費者有安全感(有防偽特性，使用對消費者有利的包裝材料和結(jié)構(gòu)設(shè)計)；有適合消費者使用的包裝尺寸(獨立裝或大號家庭裝)以及合理的產(chǎn)品售價。這些因素都能使消費者感到滿意。雀巢公司面對鐵罐裝濃縮煉奶銷量不斷下降的市場狀況，決定采用一款新型的包裝理念和包裝生產(chǎn)線，適時推出了塑料瓶裝濃縮奶。該種可擠壓式塑料瓶配有一個清潔、易調(diào)節(jié)的開口。盡管增加了額外的包裝成本，提高了售價，但增加了15%的銷售量，給雀巢公司帶來了更多的效益。這個案例表明，消費者愿意多花一些錢來獲得更多的具有便利、清潔和現(xiàn)代感的包裝產(chǎn)品。
    根據(jù)美國奶制品管理學院的估計，美國每年有超過60億只牛奶瓶的市場需求量。擠出吹塑瓶設(shè)備制造商德國的Bekum公司美國分公司十分看好牛奶瓶市場的發(fā)展?jié)摿?，適時推出了BM406D型號牛奶瓶吹塑機。BM406D屬于雙工位、全自動穿梭式吹瓶機，加工的標準牛奶瓶為8盎司容量、10～12克重，*之處是配有38毫米的自旋裝飾瓶頸。Bekum公司介紹說，BM406D吹塑機的加工循環(huán)周期為7.5秒，在一套24模腔的模具上每小時可加工出11520個塑料瓶，年產(chǎn)能超過9000萬瓶。
    PET牛奶瓶
    德國SIG公司是一家擠拉吹機器制造商，目前正在制造生產(chǎn)吹塑PET瓶的雙工位設(shè)備，該PET瓶可用于盛裝純牛奶和風味奶飲品，該種吹瓶機已有幾個商業(yè)化應用實例。
    奧地利N!m公司出品的Fasten牌號全脂奶飲品PET包裝瓶，就是利用SIG公司制造的Blomax10和Blomax12型號系列設(shè)備進行加工。雀巢公司出品的NescaféXpress冷藏咖啡飲料，采用了250毫升PET包裝瓶取代鋁罐包裝，共有5種口味的咖啡飲品供應，灌裝生產(chǎn)線設(shè)在雀巢德國公司的工廠內(nèi)，PET瓶利用了SIG公司開發(fā)的無菌Asbofill技術(shù)進行加工生產(chǎn)。另外，德國Milchw-erkeMitege公司利用一套由SIG公司出品的ABF710Asbofill生產(chǎn)線，生產(chǎn)PET瓶裝牛奶飲品，這種PET瓶裝奶經(jīng)過超高溫滅菌處理，常溫下貨架壽命達7個月。
    透明PET瓶裝奶放在冷飲店內(nèi)銷售，通常只有10天的保質(zhì)期，并沒有安裝紫外線燈殺菌的要求。而經(jīng)過超高溫處理的PET瓶裝牛奶，是在135℃下加熱1～2秒進行食物殺菌，擁有6～9個月的貨架壽命，在歐洲市場已被廣泛接受，在美國市場卻很少有售，這是因為當?shù)厝肆晳T消費經(jīng)冷藏保質(zhì)的食物。
    經(jīng)超高溫處理的PET瓶裝牛奶必須具有良好的光線阻隔性，這是由于超市內(nèi)的熒光燈會起輻射作用，僅經(jīng)過12小時的燈照輻射后，牛奶中的*12就會損失過半，同時蛋白質(zhì)起化學反應，牛奶口感有異味?；诖?，需給PET瓶加貼套膜，或者直接在PET純樹脂中添加含鈦白粉的白色母料。SIG公司為超高溫處理PET瓶開發(fā)出的Asbofill無菌灌裝技術(shù)，可加裝貼銅箔或鋁箔的封瓶口裝置，具備每小時灌裝12000瓶的生產(chǎn)能力。
    HDPE牛奶瓶
    美國UniloyMilacron公司研制出一種加工3層HDPE牛奶瓶的擠吹塑瓶機，這種帶往復式擠出螺桿設(shè)備加工出的HDPE牛奶瓶含有紫外線阻隔層，以延長奶飲品的貨架壽命，有望在非冷藏奶飲品市場上，也就是除美國之外的市場。zui近，有20%的該型號吹瓶機銷售進入了食品和飲料包裝領(lǐng)域，并且在傳統(tǒng)的奶飲品加工行業(yè)取得良好的銷售業(yè)績。
    沙特基礎(chǔ)工業(yè)公司(Sabic)看好HDPE牛奶瓶的市場發(fā)展前景，正在開發(fā)吹塑HDPE牛奶瓶的原材料解決方案。該公司經(jīng)過對歐洲奶飲品市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紙盒裝牛奶仍占據(jù)銷售量的主導地位，2001年的奶飲品消費量顯示，HDPE瓶裝奶消費了3000萬升，占18%的*。英國是巴氏滅菌牛奶在歐洲消費量zui大的國家，其中HDPE瓶裝奶占80%的*，玻璃瓶裝奶則仍主要應用在定購送貨上門方面。
    Sabic公司表示，紙盒裝牛奶、超高溫處理牛奶和必需冷藏的滅菌食品一樣在歐洲大陸*主流，大多數(shù)打有個體商標的牛奶飲品仍采用紙盒包裝的形式，與此同時，HDPE牛奶瓶正贏得奶飲品行業(yè)的普遍關(guān)注。