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紫外線(xiàn)殺菌機(jī)是如何殺菌的？

來(lái)源：桐柏臣祥食品機(jī)械有限公司   2015年05月25日 09:51   2510
紫外殺菌機(jī)是一種自動(dòng)清洗消毒滅菌設(shè)備,渠道式紫外線(xiàn)消毒設(shè)備和下置式紫外線(xiàn)消毒器的系統(tǒng)包括紫外燈模塊、模塊支架、系統(tǒng)控制中心、系統(tǒng)配電中心、低水位傳感器及水位控制系統(tǒng)等全套設(shè)備。
紫外線(xiàn)是一種肉眼看不見(jiàn)的光波，存在于光譜紫射線(xiàn)端的外側(cè)，故稱(chēng)紫外線(xiàn)。紫外線(xiàn)系來(lái)自太陽(yáng)輻射電磁波之一，通常按照波長(zhǎng)把紫外線(xiàn)分為四類(lèi)如下:
是物質(zhì)運(yùn)行的一種特殊形式，是一粒粒不連接的粒子流。每一粒波長(zhǎng)253.7nm的紫外線(xiàn)光子具有4.9eV的能量。當(dāng)紫外線(xiàn)照射到微生物時(shí)，便發(fā)生能量的傳遞和積累，積累結(jié)果造成微生物的滅活，從而達(dá)到消毒的目的。當(dāng)細(xì)菌、病毒吸收超過(guò)3600~65000uW/c㎡劑量時(shí)，對(duì)細(xì)菌、病毒的去氧核醣核酸（DNA）及核醣核酸（RNA）具有強(qiáng)大破壞力，能使細(xì)菌、病毒喪失生存力及繁殖力進(jìn)而消滅細(xì)菌、病毒，達(dá)到消毒滅菌成效。紫外線(xiàn)一方面可使核酸突變、阻礙其復(fù)制、轉(zhuǎn)錄封鎖及蛋白質(zhì)的合成；另一方面，產(chǎn)生自由基可引起光電離，從而導(dǎo)致細(xì)胞的死亡。
紫外線(xiàn)殺菌器殺菌原理是利用紫外線(xiàn)燈管輻照強(qiáng)度，即紫外線(xiàn)殺菌燈所發(fā)出之輻照強(qiáng)度，與被照消毒物的距離成反比。當(dāng)輻照強(qiáng)度一定時(shí)，被照消毒物停留時(shí)間愈久，離殺菌燈管愈近，其殺菌效果愈好，反之愈差。
紫外消毒技術(shù)具有其它技術(shù)*的殺菌效率。殺菌效率 可達(dá)99%－99.9%。下表列出紫外技術(shù)對(duì)常見(jiàn)幾種細(xì)菌病毒的殺菌時(shí)間一般只需1秒以?xún)?nèi)。而傳統(tǒng)氯氣、臭氧等化學(xué)消毒方法要達(dá)到紫外C的殺菌效果一般需要20分鐘至1小時(shí)的時(shí)間。
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