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多功能切菜機(jī)的日常操作說明

來源：桐柏臣祥食品機(jī)械有限公司   2016年01月21日 17:16   1613
        隨著現(xiàn)在社會的進(jìn)步十分的快，不管什么都是靠機(jī)械來操作完成的，就像在餐飲行業(yè)一樣，都采用的是機(jī)械，在人工方面大大的減持了，并且通過一些機(jī)械來完成，還會節(jié)約很多的資源，并且減少很多的成本支出。這就是現(xiàn)代化的突出之出。在餐飲行業(yè)中，每天供求人們飲食的需求量是非常大的，那么就要有很多菜品的供應(yīng)，當(dāng)菜運輸?shù)讲蛷d的時候，是完整的，當(dāng)然就需要把各種菜切成廚師們所需要的形狀，才能進(jìn)行烹炒。那么切菜機(jī)就是一個很好的切菜機(jī)械，它真正方便了現(xiàn)在的餐飲業(yè)和各大需求商。

       但很多商家針對如何正確是操作使用切菜機(jī)都是很了解，所以下面由桐柏臣祥食品機(jī)械有限公司為大家介紹切菜機(jī)的日常操作步驟：

多功能切菜機(jī)的操作說明：
      1、操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠；確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡；
　　2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；
　　3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；
　　4、安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

        以上介紹的知識，希望對大家有所幫助，想了解更多切菜機(jī)信息，請我們吧！
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