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臭氧發(fā)生器對豆芽的生長作用及用途

來源：廣州市環(huán)偉環(huán)?？萍加邢薰?/a> 2016年03月30日 09:59 3059

豆芽在生長過程中很容易出現霉斑爛根現象；出現的原因是濕度重；細菌繁殖快；我們只要控制環(huán)境中的細菌及水中的細菌量則很容易控制霉斑爛根的出現。

用于豆芽生產；在淋水時應對水進行殺菌；殺菌濃度一般控制在0.1ppm即可；生產環(huán)境殺菌控制濃度為1~5ppm

在我們實驗用得出以下數據

臭氧的滅菌參數表:

臭氧水的殺菌效果
菌種	菌落數 (10個/L)	臭氧水濃度(mg/L)	處理時間(min)	殺滅率(%)
細菌總數	3.4×10	1.0	1.0	100
細菌總數	多不可計	1.0	1.0	100
大腸桿菌	2.4×10	0.3	0.5	100
大腸桿菌	1.1×10	0.23	1.0	100
金黃色葡萄球菌	多不可計	0.3	0.5	100
金黃色葡萄球菌	1.2×10	0.26	1.0	100
黑曲霉菌	多不可計	1.5	1.0	100
酵母菌	多不可計	1.5	1.0	100
乙型肝炎表面抗原HBXAg	256(+ +)	4.0	1.0	100

臭氧在空氣中的殺菌效果（1ppm=2.14mg/m3）
菌種	臭氧濃度(ppm)	時間(min)	殺菌率(%)	菌種	臭氧濃度(ppm)	時間(min)	殺菌率(%)
枯草桿菌	0.5	5	99.99	金黃色葡萄球菌	0.3	0.5	100
	0.5	5	99.99	金黃色葡萄球菌	0.3	0.5	100
	0.9	10	100	黑曲霉菌	1.5	1.0	100
	3.5	40	100	大腸桿菌	0.2	1	99.98
鼠傷寒桿菌	0.2	1	100	大腸桿菌	0.5	5	100
鼠傷寒桿菌	0.5	5	100	乙型肝炎表面抗原HBXAg	0.5	5	66
宋內氏菌	0.2	1	100		0.9	10	66
宋內氏菌	0.5	5	100		3.0	20	100
白色葡萄球菌	0.2	1	100		3.5	40	100
白色葡萄球菌	0.5	5	100		4.5	60	100

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