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果蔬清洗機(jī)發(fā)展急需安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范市場

來源：東莞市德盈食品機(jī)械有限公司   2016年05月26日 14:45   2478
對(duì)于普通消費(fèi)者來說，果蔬清洗機(jī)是否安全、有效，卻難以辨別。家住番禺的小文zui近收到了從門縫塞進(jìn)來的果蔬清洗機(jī)廣告，上面宣稱：“洗菜機(jī)利用渦流噴淋式水流洗滌表面污漬，同時(shí)利用臭氧*的氧化分解能力為洗滌物降解農(nóng)藥、分解激素并且殺菌”，還聲稱可以“有效去除蔬菜水果深層的農(nóng)藥殘留”，甚至“去除肉類中的催長激素、瘦肉精和鉤蟲病毒及海鮮水產(chǎn)品中的抗生素藥物殘留”。
國美、蘇寧等傳統(tǒng)家電賣場的線下門店難覓這種小家電的身影，即便在國美在線、蘇寧易購的上，這類產(chǎn)品也不是非常多，蘇寧易購上只有4款，反而在天貓上有139款，價(jià)格從78元至5000元不等，感覺難以選擇。
“這種產(chǎn)品給人感覺好像技術(shù)含量很低，但是想要做好做精并不容易。”據(jù)專家介紹，目前果蔬清洗機(jī)市場十分混亂，企業(yè)規(guī)模大小各異，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，部分廠商隨意夸大產(chǎn)品功能，相同型號(hào)的產(chǎn)品市場價(jià)格不統(tǒng)一，zui重要的是缺乏國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的引導(dǎo)，因而讓消費(fèi)者很難選擇。
“農(nóng)藥有成百上千種，生鮮蔬果也有幾百種，即便在臭氧的技術(shù)總覽下，各家產(chǎn)品的技術(shù)也不*相同，很難制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。”據(jù)了解，2006年11月30日，中國臭氧專業(yè)委員會(huì)曾在全國年會(huì)上提出了《家用臭氧果蔬清洗解毒機(jī)行業(yè)規(guī)范提要（討論稿）》，然而專家認(rèn)為，這種行業(yè)性的自我規(guī)范起到的作用并不大。“只能靠企業(yè)的自我約束”。據(jù)悉，該規(guī)范從電氣安全、臭氧產(chǎn)量、水溶臭氧濃度、消毒時(shí)間、工作壽命、副產(chǎn)物氮氧化物等細(xì)節(jié)上對(duì)產(chǎn)品做出了具體要求，消費(fèi)者可以在選購時(shí)進(jìn)行參考。
“技術(shù)門派的多樣性和不規(guī)范是中國臭氧果蔬清洗解毒機(jī)行業(yè)存在的普遍問題。每個(gè)企業(yè)都宣稱是自主研發(fā)，享有技術(shù)，但也都可能有自己的弱點(diǎn)。”某臭氧企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，“希望國家盡快出臺(tái)有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)規(guī)范市場。”
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