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電熱平扒爐使用說(shuō)明：
1、往扒爐板上均勻地倒入少許食用油，接通設(shè)備電源；
2、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，旋轉(zhuǎn)溫控器可設(shè)定溫度；
3、接通電源，電源指示燈亮，順時(shí)針?lè)较蚍謩e旋轉(zhuǎn)溫控器，此時(shí)綠色指示燈亮，加熱管開(kāi)始工作，當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源，同時(shí)綠色指示燈熄，加熱管停止工作。當(dāng)發(fā)熱管溫度略有下降，溫控器又自動(dòng)接通電源恢復(fù)加熱，如此反復(fù)循環(huán)，以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
4、如在使用過(guò)程中，出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。

電熱平扒爐清潔與保養(yǎng)：
1、清潔時(shí)，應(yīng)先切斷電源，以防意外事故發(fā)生。
2、每天工作完畢后，可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體控制開(kāi)關(guān)及儀表時(shí)，應(yīng)使用干毛巾，嚴(yán)禁用水直接沖洗，否則會(huì)影響本爐電氣性能。
3、長(zhǎng)時(shí)間不使用，應(yīng)將爐體包裝好存放。