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經(jīng)常有客戶(hù)來(lái)咨詢(xún)我們說(shuō)：我想買(mǎi)一套香腸加工設(shè)備，多少錢(qián)？只有這一個(gè)條件，我們是沒(méi)有辦法給出一個(gè)準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)的，我們還需要知道更多的數(shù)據(jù)要求，但是有許多用戶(hù)沒(méi)有耐心能夠靜下來(lái)傾聽(tīng)回答我們的問(wèn)題。小編今天給大家簡(jiǎn)單的介紹一下香腸加工設(shè)備，希望能夠幫到需要采購(gòu)香腸加工設(shè)備的用戶(hù)朋友。

香腸加工設(shè)備是一個(gè)比較冷統(tǒng)的概念，需要多臺(tái)設(shè)備組成，根據(jù)產(chǎn)能、場(chǎng)地和投資等條件限制，所配備的設(shè)備也所不同；小型一些的香腸加工作坊或現(xiàn)場(chǎng)制作，一般需要絞肉機(jī)、攪拌機(jī)、*。中小型香腸生產(chǎn)企業(yè)會(huì)用到絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、*、扎線(xiàn)機(jī)或打卡機(jī)、煙熏爐等。大中型香腸加工企業(yè)會(huì)用到凍肉切塊機(jī)(或凍肉刨肉機(jī))，凍肉絞肉機(jī)，真空拌餡機(jī)、真空定量*、打卡機(jī)或扎線(xiàn)機(jī)、蒸熏爐、真空包裝機(jī)、殺菌鍋。當(dāng)然，小編列舉的也只是一種情況，因?yàn)楣に噲?chǎng)地限制等原因呢，這些數(shù)據(jù)也不是的，所以的想要購(gòu)買(mǎi)香腸設(shè)備，需要去確定的因素非常多，香腸生產(chǎn)設(shè)備的價(jià)格更是從幾千塊錢(qián)，一兩萬(wàn)到十幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)上百萬(wàn)不等，因此呢想要買(mǎi)到合適自己用的香腸生產(chǎn)設(shè)備，可不是一件簡(jiǎn)單容易的事情，一定要有耐心哦。

以速凍臺(tái)烤為例，小編今天想一下香腸生產(chǎn)所需的設(shè)備流程和選擇方法。

速凍臺(tái)烤的大致工藝流程：凍肉盤(pán)破碎--絞肉--拌餡--灌腸--扎線(xiàn)--蒸熏--冷卻--包裝--速凍

所需設(shè)備：凍肉切塊機(jī)--凍肉絞肉機(jī)--真空拌餡機(jī)--真空*--自動(dòng)扎線(xiàn)機(jī)--蒸熏爐--真空包裝機(jī)

每種設(shè)備都有大小不同的型號(hào)，我們需要根據(jù)產(chǎn)能情況來(lái)選配設(shè)備，例如凍肉絞肉機(jī)，如果我們對(duì)產(chǎn)量要求是800公斤/小時(shí)，那么絞肉機(jī)也要選擇相應(yīng)的型號(hào)120型。

專(zhuān)業(yè)香腸加工設(shè)備制造，一定要來(lái)舒克機(jī)械看。