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預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容有哪些?

來源:   2009年04月13日 16:13   1449
    預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容包括如下10個(gè)方面:

    (1)食品名稱,

    (2)配料清單和配料定量標(biāo)示,

    (3)能量和營養(yǎng)素,

    (4)凈含量和瀝干物(固形物)含量,

    (5)制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址,

    (6)日期標(biāo)示及貯藏指南,

    (7)食用方法和適宜人群,

    (8)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,

    (9)質(zhì)量等級,

    其他強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容。

    其中食品名稱,配料清單和配料定量標(biāo)示,凈含量和瀝干物(固形物)含量,制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址,日期標(biāo)示及貯藏指南,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,質(zhì)量等級,其他強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的要求均按照GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定,而對能量和營養(yǎng)以及食用方法和適宜人群的標(biāo)示提出了明確的要求。

    關(guān)于食品名稱的標(biāo)示還規(guī)定只有符合特殊膳食用食品定義的食品才可以在名稱中使用諸如“嬰兒配方乳(奶)粉”、“無糖速溶豆粉”(代糖尿病患者食用)、“強(qiáng)化鐵高蛋白速溶豆粉”(供貧血癥患者食用)等特殊含意的修飾詞。

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