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五谷雜糧粥營養(yǎng)很豐富均衡，現(xiàn)在很多MM都只知道減肥, 不注意減肥期間的皮膚保養(yǎng), 特別是內在保養(yǎng), 弄得減肥后皮膚粗糙暗黃, 缺乏彈性. 因為減肥跟鍛煉一樣,都會流失一些維生素, 膠原蛋白和鈣質等, 如果不注意補充, 就容易熱氣上火, 皮膚粗糙松馳。那減肥就成了拆東墻補西墻了, 身材變好了, 皮膚又變差了。 還有咱們的準媽媽們生完孩子一般都會長胖, 可千萬別光顧著減肥,忽略減肥期間的皮膚保養(yǎng), 特別是內在調理和食療保健。

  現(xiàn)代人的飲食太過精致，而且工作壓力大，精神緊張，生活長期沒有規(guī)律。忽視規(guī)律生活對健康的重要性，也忽視了這些口感不好的五谷雜糧粥豐富的營養(yǎng)和養(yǎng)生價值。因為這些粗糧的口感不好，雖然營養(yǎng)價值豐富，有益健康，但還是經(jīng)常無人問津。而將這些五谷雜糧煮成粥，一次性綜合了十種粗糧豐富均衡的營養(yǎng)和保健功效，而且味道也很不錯，另外如果沒有時間煮粥，你也可以直接購買已經(jīng)由五谷雜糧磨粉機磨成粉的五谷雜糧，而且它的美容養(yǎng)顏功效，確實是很不一般哦，這些雜糧農(nóng)貿(mào)市場就能買到了。

五谷雜糧粥的做法 ：      

1、準備材料，五谷雜糧共十種，都是非常有營養(yǎng)價值，有益健康的哦。
   有碎玉米，紅豆，糯米。這三款需要用水泡一晚上哦，睡之前泡，天早上起床就可以煮啦，這樣比較好煮爛哈。薏仁，小米，黑米，糙米生麥片（壓過的好煮些），蓮子，綠豆。材料就是以上十種了，弄了半天，原來只有麥片和小米是不用泡過的哈，裝在一邊在下鍋前像淘米一樣淘一下就可以了。順便說一下，這些淘米水營養(yǎng)豐富，用來澆花，花會長得很好哦??！
   講一下要單獨泡的幾款材料，黑米是肯定要分開泡的了，因為泡了幾次水都會紅得發(fā)紫哦！zui后下鍋前再淘一次。黑米營養(yǎng)價值很高，不過不宜 放太多，不然粥的顏色就太黑不好看了。蓮子呢，如果是去芯的，就可以跟別的材料一起泡了。我家的是有芯的，所以要分開泡，蓮子芯是苦的，但是清熱下火功效特別好。泡了三四個小時后，就可以用牙簽從后面中心點刺進去,這樣就輕易 把蓮子芯取出來了,取出后的蓮子芯泡開水當茶喝, 清火效果特別好的.就是蓮子芯有點苦,所以去了芯的蓮子再用水過一遍,這樣避免把苦味帶到粥里去。
   我喜歡做這個粥呢，還因為它簡單，對于我這種很少下櫥房的女人來說。而且顏色也好鮮艷漂亮哦。
   這些泡過米米的水，營養(yǎng)是很豐富的，倒掉可惜了，所以第三次泡的水不要太多，也不要倒掉，天泡的時候，直接一起下鍋的哈。好了, 昨天泡好的材料, 今天 早上起床就可以煮了, 先裝四分之三鍋的清水。水要多放點, 因為中途加水，效果和味道就沒那么好了。然后蓋上蓋子，大火把水煮開。等水開了后,把這些米米統(tǒng)統(tǒng)放下去, 剛下鍋的時候要一直攪動鍋底, 以避免生鍋哈。等水沸騰得很厲害的時候，就不用一直攪動它了，偶爾攪一下。不要蓋上蓋子，就這樣大火煮十分鐘左右。注意煮的過程中會產(chǎn)生一些白泡泡，影響美觀。等到這些白泡泡很多很稠的聚集在中間一塊兒時，用漏勺掏走就可以了。然后蓋上蓋子小火煮半個小時左右, 放入適量的冰糖或紅糖, 再煮幾分鐘, 就大功告成了！吃上去很香糯，感覺很滋養(yǎng)的哦。